長野の夏の定番 油味噌です 甘めの味噌味がいいんです 今回 実家からゴーヤが 本...
材料: 玉ねぎ ピーマン その他お好きな夏野菜 味噌 砂糖 酒 味醂
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餃子の皮でたこ焼きをサンド オーブントースターで焼いたらパリパリとろっと楽しめる...
材料: 冷凍たこ焼き 餃子の皮大判 とけるチーズ お好みソース 青の...
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パサつきがちなササミがチーズでしっとり濃厚 なのに 大葉でサッパリ とにかく美味...
材料: 鶏のささみ スライスチーズ 大葉 塩 こしょう 小麦粉 玉子...
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午前中 常備菜に作ったものを お昼に少しつまみ食い 笑 ポン酢での味付けと大根お...
材料: 豚ばら 好きな野菜 今回茹でオクラ 梅肉 大葉 片栗粉 ポン...
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粉末塩糀をいただいたので もち豚ブロックにまぶして一晩寝かせて 茹で豚にしました...
材料: 豚ロースかたまり 粉末塩麹 サラダ油 生姜 八角 紫蘇穂醤油...
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モニターで頂いた 雪若丸 を使って 炊き込みご飯を作りました 今回はレシピも作っ...
材料: 雪若丸 しらす 冷凍きのこ しいたけ しめじ しいたけ 油揚...
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だいこんステーキタワー を 作りたかったけれど 時間がなく この間の 梅の和風ス...
材料: 大根 ぶたひき肉 出し汁 醤油 あればニンニク醤油 梅干し ...
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