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Snapdishの料理写真:ツルムラサキ入 山形のダシ
ツルムラサキ入 山形のダシ
母が作った野菜を無駄なくいただきます
材料: 胡瓜 茄子 茗荷 茹でたツルムラサキ 茹でたオクラ 茹でた出...
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Snapdishの料理写真:🌿𓈒日曜日ランチ《天むす》作りました🍙
日曜日ランチ 天むす 作りました
モニター当選の 華さくり天ぷら粉 を使ってえび天を作りおにぎりにしました 揚げた...
材料: 炊きたてのご飯 冷凍特大エビ 大葉 自家製麺つゆ 華さくり天...
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Snapdishの料理写真:簡単ささみ塩麹おつまみ!
簡単ささみ塩麹おつまみ
金魚のボトルが可愛くて普段飲まない日本酒を買ってしまった 塩麹で鶏ササミをなんの...
材料: 鶏ささみ 塩麹 玉ねぎ ごま油 お醤油 いり白ごま 大葉
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Snapdishの料理写真:かつおのたたきの塩レモンマリネ♪
かつおのたたきの塩レモンマリネ
かつおのたたきをいつもと違う食べ方で味わってみたくて 塩レモン効果で臭みも取れて...
材料: かつおのたたき 新玉ねぎのスライス オリーブオイル レモン汁...
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Snapdishの料理写真:100円のシラス丼🍜
100円のシラス丼
ブランチにシラス丼は いかがですか ワサビを入れすぎるとむせいで 咳き込みます ...
材料: シラス 大さじ一杯の醤油に小さじ一杯のわさびと刻んだ大葉をよ...
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Snapdishの料理写真:牛肉のタタキ
牛肉のタタキ
牛肉のタタキ 久しぶりに作りました 大葉の上にお肉 おろし 青ネギをのせてタレを...
材料: 牛ももまたはランプ肉 塩胡椒 サラダ油 酒 醤油 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:おろし豚しゃぶの冷やし蕎麦
おろし豚しゃぶの冷やし蕎麦
家にあった具材で冷たいお蕎麦 十割そば 豚しゃぶ 大根おろし ラディッシュ 大き...
材料: 蕎麦 乾 豚もも しゃぶしゃぶ用 酒 大根おろし ラディッシ...
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Snapdishの料理写真:海苔巻きリース
海苔巻きリース
サーモンとネギトロの海苔巻きで和風クリスマスにしてみました 南天の葉と 赤いのは...
材料: 寿司飯 サーモン 小松菜 マグロすき身 大葉 小ねぎ 焼き海...
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Snapdishの料理写真:カジキマグロのニンニク大葉ソテー*しらす入り卵焼き*お味噌汁
カジキマグロのニンニク大葉ソテー しらす入り卵焼き お味...
今日は大好きメニューのカジキのソテーです ほんとはミョウガもいるんだけどなかった...
材料: カジキマグロ切り身 ニンニク 大葉 しょうが ミョウガ オリ...
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Snapdishの料理写真:《私のお弁当》紫人参の炊き込みご飯で💜
私のお弁当 紫人参の炊き込みご飯で
昨夜の晩ご飯の紫色のご飯を詰めました 冷めても美味しいです ご飯の味は和風だしで...
材料:  
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Snapdishの料理写真:大葉とわさびのお稲荷さん
大葉とわさびのお稲荷さん
久しぶりに真面目に油揚げ煮て作りました ほんのりわさび味の売ってるおいなりさんを...
材料: 油揚げ しょうゆ 砂糖 酒 水 寿司飯 練りわさび 大葉
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Snapdishの料理写真:水菜と紅生姜のかき揚げと魚肉ハム
水菜と紅生姜のかき揚げと魚肉ハム
10割蕎麦を茹でたので お供にありもので天ぷら 水菜と塩抜きした紅生姜でかき揚げ...
材料: 水菜 紅生姜 米粉又は小麦粉 玉子1個 水
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Snapdishの料理写真:旦那絶賛な我が家のおくらスパゲティ⭐
旦那絶賛な我が家のおくらスパゲティ
オクラが安かったから 作ってみた 毎年 真夏のオクラが採れまくる時期に作ります ...
材料: パスタ シーチキン小缶 玉ねぎ おくら 牡蠣しょうゆ 水 ご...
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Snapdishの料理写真:桜色オードブル 🌸
桜色オードブル
先日作った 桜色ポタージュ をリメイクした料理です かなり変身させました 周りに...
材料: 桜色ポタージュ アガー バター 赤かぶ モッツァレラチーズ ...
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