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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵も飽きずにタヌキが料理 🤣 [前菜] 沙律生魚片(支那式 はがつおのお刺身) ※写真のもの ※魚の味がしっかりしてて濃厚タレに合う (かいわれ/茗荷/大葉/細ネギ/アーモンド) 揚げ大蒜/赤唐辛子/狸特製タレで和える) ※写真はタレを掛ける前です。 ※基本タレは陳 健一先生のレシピです 陳 大人謝謝m(_ _)m [大菜(主菜)] 鰯のパン粉焼き ※イタリア式 [〆] 御飯と中国式 肉野菜スープの予定 スープベースに、ユウキ社の 無化調/無添加のガラスープ使用 皆様に乾杯‼️(・∀・)っ✨🍻🎶
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵も飽きずにタヌキが料理 前菜 沙律生...
鰹 ねぎ お造り お刺身 紫蘇 茗荷 支那料理 中国料理 中華料理 香菜 コリア...
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Snapdishの料理写真:お造り
古尾谷りかこ
お造り
何だか全然見えてないけど　白ボタン海老と本鮪とサーモン 妻物は大葉　大根　わかめ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理 [前菜] めかぶ(狸特製タレ和え) [補食/コロナ対策] 梅干し(一日に二個) [箸休め] 辣韮キムチ [向付け] トロ鰹の御刺し身 [更に酒の肴 其の一]写真の物 鯵の叩き (生姜醤油/ねぎ/茗荷/大葉/を添えて) 昨日から37.5の発熱と倦怠感 ((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ 遂に来たかコロナ感染⁉️ 昨夜、最新情報で有る耐ウィルスに効果が有るらしい自作梅干しを、 一日当たり二個。 体力対策にしっかり食事とビタミン剤を 服用‼️ 更にウォトカをがっつり喰らって消毒⁉️ (体温アップとアルコール効果期待) 今朝、測ったら若干の風邪(？)症状は 残っている物の、36.5℃( ・∀・) せ、セーフだたのか？(;´д｀) 梅干し効いた希ガス今日この頃。
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 前菜 めかぶ 狸特製タレ和...
和食 魚料理 鯵 御刺し身 御造り 生姜 九条ねぎ
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Snapdishの料理写真:◆卯月のお弁当
okeihan
卯月のお弁当
八寸　 　そら豆挟み揚げ 　桜人参 　里芋の霰揚げ 　銀杏 　生麩 　筍と隠元の...
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Snapdishの料理写真:狸の宴 昨夜の御料理② [前菜] 鱧皮と胡瓜の酢の物 おくらの特製タレ和え ほうれん草の御浸し [なめろう用打ち物の準備品] 茗荷/大葉/長ねぎ(全て刻み) 御料理の献立 [前菜] [御凌ぎ]※写真の御料理 鰹の叩き(少々/狸特製酢タレ添え) 鰹のなめろう(狸特製タレ和え) [向付け] 特製漬け黄肌鮪の御造り [炙り物] 牛肉炒め [飯物] 18穀入り御飯 [汁物] 狸特製の野菜辛味汁 ※狸は入れちゃダメ‼️(o；д；)o
タヌキ
狸の宴 昨夜の御料理 前菜 鱧皮と胡瓜の酢の物 おくらの...
和食 野菜料理 肉料理 お造り 御造り 大葉 茗荷 にんにく 生姜
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 3月3日雛祭りの献立 亡き我が子、チーに捧ぐ(*｀･ω･)ゞ ※写真のヨーキー(女の子)です。 献立 一、徳島産 天然真鯛のお造り 茗荷と大葉のあしらい添えて (雛祭りの祝い) 二、鶏の唐揚げ (チーの好物) 三、 天津飯 (蟹玉/醤油タレ版) 酒とビール添えて。 何故か、日本酒が好きだったチー。 ※勿論、珠に一口しか遣りませんでした。 😹←其の分、狸が消費‼️
タヌキ
狸の宴シリーズ 3月3日雛祭りの献立 亡き我が子 チーに...
　
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Snapdishの料理写真:サミカさんの料理 一汁十菜＆デザート☕️付きサミカランチ
すず
サミカさんの料理 一汁十菜 デザート 付きサミカランチ
今日は食材買い出し 作り置きdayだったので サミカさんの一汁十菜ランチをお手本...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 氷雨降る今宵の献立 [向付] 鯛のお造り (添物) 茗荷/かいわれ大根 (タレ) 山葵醤油 徳島産スダチ付け [焼物] 鶏のせせりの炙り ※狸特製 香味付け塩 (ユウキ社の四川花椒も使用) [碗物] おでん (種) 国産厚揚げ/牛蒡天/平天/大根/鶏肉(出汁) ※種以外は無化調 無添加 狸特製出汁 (出汁) 昆布/鰹節/牟呂鯵節/煮干/酒/味醂/粗塩/ 薄口醤油/濃口醤油/ [〆] ヨロガワのミルれヒイララシのウロン 淀川の水(水道)で引いた出汁の饂飩🤣🤣🤣
タヌキ
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お刺身 お造り ねぎ 鍋 鶏肉 和食 地酒 山葵 紫蘇 大葉 和食 四川料理 ね...
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Snapdishの料理写真:【 漬けマグロdeネバトロ丼 】
ぷらっと
漬けマグロdeネバトロ丼
夏に食べたぁ い ネバトロ丼 に マグロの漬けを合わせて お手軽な スタミナ丼 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 3月3日雛祭りの献立 亡き我が子、チーに捧ぐ(*｀･ω･)ゞ ※写真のヨーキー(女の子)です。 献立 一、徳島産 天然真鯛のお造り 茗荷と大葉のあしらい添えて (雛祭りの祝い) 二、鶏の唐揚げ (チーの好物) 三、 天津飯 (蟹玉/醤油タレ版) 酒とビール添えて。 何故か、日本酒が好きだったチー。 ※勿論、珠に一口しか遣りませんでした。 😹←其の分、狸が消費‼️
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Snapdishの料理写真:狸のシリーズ 今宵の独り宴会 エエんかい⁉️w [向付]※写真の物 天然メバルのお刺身 (茗荷/大葉/大根剣) 山葵醤油と狸特製ポン酢の二本立て ん？サイズが…(´・ω・`) 一口食べて… (ノ｀Д´)ノ彡┻━┻ 新鮮だか、黒メバルちゃうやんけ‼️ 書いとけよバカヤロー(大怒) [焼物]※準備済み 鰻の白焼き 山葵醤油or粗塩とスダチ [焚物]※準備済み 半助豆腐(小鍋) 平茸と白ねぎと豆腐 ※本来は吸い物又は椀物として 焼物の前ですが、此れで更に一杯遣ろうと言う、狸の悪巧みwww ( ・∀・)っ🍶 [〆] 素麺辺りを食べる鴨 酒は純米酔鯨です。(好きなのよん) 皆様に乾杯‼️ 🍶ゞ(*´▽｀)っ🍻
タヌキ
狸のシリーズ 今宵の独り宴会 エエんかい w 向付 写真...
和食 お刺身 メバル ポン酢 山葵 魚料理 鰻 白焼き 茗荷 スダチ 大葉 紫蘇...
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Snapdishの料理写真:母の日メニュー
★クロミ★
母の日メニュー
天ぷら タケノコ エリンギ 鶏 大葉 椎茸 カボチャ お造り 鯛 タコ ハモ 煮...
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Snapdishの料理写真:クエの刺身三種。35キロだぞ！(@_@)
イチロッタ
クエの刺身三種 35キロだぞ
先日釣り仲間が釣った35キロのクエです 少しお裾分け頂いたので刺身に 一週間寝か...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今夜の御酒のアテ(ぱーと2) てゆか、 未だ飲むのかヨ、狸。🤣 [御造り] 真鯵 和歌山産‼️ 山葵と生姜を使い分けて 頂きますた。( ・∀・) やはり、 和歌山/三重/徳島/高知/淡路島(南東部)の魚は旨いです‼️ 皆様に、乾杯‼️ 🍶ゞ(*´▽｀)っ✨🍻🎶
タヌキ
狸の宴シリーズ 今夜の御酒のアテ ぱーと2 てゆか 未だ...
和歌山 日本料理 和食 生姜 大葉 茗荷 アジ あじ 鯵 お刺身 お造り 魚料理
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