大葉  骨せんべい  のレシピと料理アイデア

太刀魚はあしが早いので釣った翌日くらいまでしかお刺身にしません 湯引きにしておく...

今夜は 鯵で冷酒 たたきにしようかと思いましたが 酢生姜と紫蘇でサッパリマリネに...

母の減塩食です 旬の鰯に大葉に練り梅でくるくる 片栗粉をまぶして揚げました 香ば...

今日は鯵フライにしました 買ってきた鯵が大きめなので背開きにすると食べにくいので...

太刀魚料理はいろいろ作ってきた 定番の刺身 塩焼き 唐揚げ 煮物 つけ焼き ムニ...

50匹程もらったイワシを頑張って捌いて半分を大葉で巻き巻き 笑 後の半分は竜田揚...

ついでに骨をおせんべいに 骨まで無駄にしません

さんまが100円切るのをずーっと待ち続けていましたが 待ちきれずに一尾だけ買って...

久々のお魚 会社の人から頂いた小あじを半分はお刺身に 半分は　生姜　ネギ　大葉　...

ブロ友さんのお店にて もずくと長芋きゅうりおろしのせ　露生姜 お造り　車エビ ゆ...

鰯は安くて美味しいお魚 捨てるのは内臓だけ 骨もカリッと揚げれば美味しいおつまみ...