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狸の宴シリーズ
川菜(四川料理)
[麻婆豆腐味噌ラーメン]
菰田氏監修版の試供品を使用。
指示通り、麻婆豆腐を作っております。
其の後、食べ方をちょっと捻って
味噌ラーメンの上に載せました。
大豆肉+豆腐+味噌スープ=大豆尽くし🤣
あ、
此の試供品は其の侭つくったら、
大豆の癖も無く美味しく仕上がります。
菰田氏は川菜が得意ですものね。](http://snpd-tokyo-web.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/img/dummy.png)
キットに花椒油が添えてられているのが良いですね
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