大豆麺  豆板醤  のレシピと料理アイデア

冬の根菜類はまだちょっと高いし かといって夏野菜も旬を過ぎて安くはない 地場物の...

白菜消費 と毎日のように鍋を作って食べてたけどさすがに飽きてきたので今日は中華風...

大豆ミートを使ったので 完全植物性 辛味はユウキ食品の豆板醤 甘味はユウキ食品さ...

マルコメタイアップ投稿 甜麺醤 豆板醤 塩麹がよく効いていて タレが美味しかった...

大豆ミートのモニター当選ありがとうございます いただいた商品の中から マルコメキ...

モニターで頂いた 中華に合う大豆のお肉で回鍋肉 裏に作り方が書いてあったのを参考...

昨日お湯ぶっかけて余った糸こんにゃく 戻した高野豆腐 フープロでガーしてひき肉代...

モニターでいただいたお惣菜の素 ダイズラボ 　菰田欣也監修 四川式回鍋肉 を作っ...

休日の予定は変則的で 昼ごはんの写真を撮り忘れ 危うく晩御飯も忘れるところでした...

大豆のお肉を味噌と豆板醤etc 加えてレンチンしました ピリ辛ジャージャー麺みた...

陳建一さんの麻婆豆腐の作り方を YouTube視ながら 真似て作りました かなり...

素紅燒牛肉麵 うさかめちゃんに頂いた大豆ミートを使ってずっと気になっていた台湾風...

はい では早速モニターで戴いたダイズラボに チャレンジ ちょうどキャベツとピーマ...

菰田シェフの 本格四川麻婆茄子 から 魚香話に花が咲き 私のお料理研究の先生であ...