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Snapdishの料理写真:レタスとカニカマの炒め物
レタスとカニカマの炒め物
レタスがたくさん残っていたので カニカマとミニトマトと一緒に炒めてみました
材料: レタス カニカマ プチトマト オリーブオイル 創味シャンタン...
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Snapdishの料理写真:重ね煮
重ね煮
常備菜に重ね煮を作りました 今回は椎茸とタマネギと人参 あんなに大量に刻んだのに...
材料: 椎茸 タマネギ 人参 海塩
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Snapdishの料理写真:#麻婆豆腐
麻婆豆腐
原宿トンポーの激辛麻婆を自宅で再現 麻婆の麻は山椒のこと とにかく山椒を効かせた...
材料: 木綿豆腐  豚挽き肉 長葱 生姜 豆鼓 甜麺醤 豆板醤 ガラ...
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Snapdishの料理写真:さくらんぼジャム🍒さくらんぼの大量消費に
さくらんぼジャム さくらんぼの大量消費に
食べきれないほどのさくらんぼを頂きました 傷みそうなので半分食べて半分ジャムに ...
材料: さくらんぼ 種 軸を除く 砂糖 キルシュ
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Snapdishの料理写真:お出かけ前の野菜の揚げ浸し🍆
お出かけ前の野菜の揚げ浸し
旦那ちゃんを置いてお出かけ 作り置きが出来るものをコツコツと作っています 牛スジ...
材料: ナス 人参 ゴボウ ピーマン 玉ねぎ 好きな野菜 鷹の爪 味...
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Snapdishの料理写真:ささみの胡麻焼き
ささみの胡麻焼き
冷めても美味しく お弁当にもよく入れるおかずです 弱火で焼くと じわじわごま油が...
材料: ささみ 料理酒 塩 胡椒 白 黒胡麻 食用油
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Snapdishの料理写真:湯豆腐 茸とちくわの醤油あんかけ
湯豆腐 茸とちくわの醤油あんかけ
市販の固形スープベースで味付けするのが特徴
材料: 絹ごし豆腐 輪切りちくわ ボイル済じゃこ 茸 長ネギみじん切...
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Snapdishの料理写真:チョコ餅
チョコ餅
チョコ板と餅が余ってたので作ってみました
材料: 切り餅 牛乳 三温糖 無ければ普通のでも可 ミルクチョコレー...
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Snapdishの料理写真:マーマレードマフィン
マーマレードマフィン
大量に作ったオレンジマーマレードを使って マフィン作ってみました バター不使用で...
材料: メープルシロップ 砂糖 牛乳 サラダ油 薄力粉 ベーキングパ...
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Snapdishの料理写真:茄子🍆とインゲンの鍋しぎ
茄子 とインゲンの鍋しぎ
お隣の農家 さんから ナス インゲン ピーマン きゅうり と大量にいただきました...
材料: ナス インゲン ショウガ 液みそ 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:南瓜とズッキーニのヨーグルトサラダ
南瓜とズッキーニのヨーグルトサラダ
最近南瓜大好きなのとズッキーニが大量にあったのでサラダ作りました
材料: 南瓜 ズッキーニ にんにく トマト ヨーグルト 鶏がらスープ...
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Snapdishの料理写真:HOTシナモン・バナナ
HOTシナモン バナナ
女房が大量購入した大房のバナナがハズレで全然甘味がなく不味いので 夕食後に自分が...
材料: バナナ 砂糖 小麦粉 シナモンパウダー バター
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Snapdishの料理写真:大量のお野菜を貰いどうしたら良いか分からなくなった結果こうなった…決してヘルシーではないお野菜セット(*/▽\*)
大量のお野菜を貰いどうしたら良いか分からなくなった結果こ...
大量のお野菜を貰い軽くパニック中です ダンボール二箱 どうしよう どれとどれを組...
材料: 冷凍むきエビ 大 トマト ブロッコリー ニンニクみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:マグロの漬けが残ったら 翌朝は、油でソテーするだけで立派な一品 味がしみて美味しい😋 マグロの漬けタレレシピつき 無駄なくエコ料理 お弁当の1品にも
マグロの漬けが残ったら 翌朝は 油でソテーするだけで立派...
我が家で儀式的に行われている 刺身の翌日のメニューです 最近は 残らなくなりまし...
材料: タレ 醤油 酢 砂糖 みりん わさび すりおろし野菜 玉ねぎ...
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