天然酵母液 のレシピと料理アイデア

なんだろう 　質感が薄力粉ぽく見える 気がする ラトラ20 リスドォル80 塩2...

昨日より 気泡も多くなり振るとシュワ っとするようになりました とっても良い香り...

天然酵母をレーズンでおこしストレート法で焼きました 表面はサクサク中はふんわり ...

レーズン酵母液くん ご機嫌ナナメの巻き ノ 今朝 元種を仕込み 本を見ながら酵母...

パンを離れて幾星霜 久々に自家製酵母を作りました 時は酒粕シーズンだもんね 米粉...

初めてのレーズン酵母液で山食パン焼きました ホップ種の捨て種も入ってます 強力粉...

自家製の酒粕と小豆で起こした酵母を濾さずにそのまま使って生食パン焼いてみました ...

これは 失敗しました 桃から 酵母液を一週間掛けて 作り 今度は 粉と液を 混ぜ...

昨日ゎ前からやってみたかった 天然酵母での 法で焼ぃてみました 種ゎ 天然酵母液...

いちご酵母ちゃんと比べて 少し遅れて夏みかん酵母ちゃん出来ました o 昨日辺りか...

知恵ちゃんレシピのレーズン酵母で きみちちゃんの山食焼きました o o 予熱なし...

肥えて遠ざかっていたパンどけど 天然酵母が死んでないかチェックに焼きました 発酵...

パンの端っこで 簡単キッシュ風トースト ほうれん草 ベーコン 玉ねぎ 追加でチー...

先週から始めた梨の天然酵母作り 皮と軸だけです 実を入れると早いよ 左の2つがこ...