関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の献立
陳 健一 先生 追悼 中国料理

[前菜/中国刺身]
沙律生魚片(中国式お刺身)
高知県産 天然鰤使用

[大菜(主菜)]
青椒肉絲  
※川菜(四川料理の意味)

※陳 健一先生は、青椒肉絲ではなくて
青椒牛肉絲(牛肉版)のレシピを
遺されておられます。

[湯(スープ)]
(鶏と豚の出汁/細ねぎ)
狸の宴シリーズ ある日の献立 陳 健一 先生 追悼 中国...
 
  • 352
  • 68
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
春宵の肴

[焼物]
鶏の天ぷら
(揚げずにビストロで焼き横着こいた成れの果て)😭

[焚物]
鰤大根
(天然鰤/作り置き分)

独り酒盛りナウw
🍶ゞ( ・∀・)っ🍻皆様に乾杯‼️
狸の宴シリーズ 春宵の肴 焼物 鶏の天ぷら 揚げずにビス...
和食 鰤 ぶり ブリ 鶏 天ぷら 魚料理 肉料理
  • 897
  • 89
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰤しゃぶ
鰤しゃぶ
弟たちが釣ってきたよ 鰤さん しゃぶしゃぶした 鰤しゃぶ 天然鰤 鰤
  • 397
  • 50
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:🔷天然🐟鰤さし葱まみれ🔷
天然 鰤さし葱まみれ
冊で売ってた 天然鰤半額 ぶつ切り 小ねぎ山ほど おろしニンニク 白だし 胡麻油...
  • 665
  • 106
  • 1
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
春宵の肴

[突き出し]
もずく酢
(市販/無化調物)

[お凌ぎ]
高野豆腐
(無化調/無添加/タヌキ製出汁)

[向付]
天然鰤のお刺身
(茗荷と大葉添え)

[焚物]
鰤大根
(天然鰤/作り置き分)

[焼物]
鶏の天ぷら(タヌキ製出汁付き)
(ビストロで横着焼きし仕上がり微妙)😭

[飯物]
上巻き
(店物/持ち帰り品)
狸の宴シリーズ 春宵の肴 突き出し もずく酢 市販 無化...
皆様の幸せに乾杯 ゞ っ 和食 お造り 魚料理 天ぷら 大葉 茗荷 鰤 ブリ ぶ...
  • 832
  • 96
  • 3
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:🔷🐟天然鰤の香味胡麻焼き20221009🔷
天然鰤の香味胡麻焼き20221009
昨夜 土曜日の仕事帰り 鳥取県産 天然鰤半額 ー ノ 手羽先が美味しかったから ...
レシピをチェック
  • 628
  • 112
  • 1
  • 18
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰤かま塩焼きと、軟白葱焼き☆
鰤かま塩焼きと 軟白葱焼き
天然鰤かまです
  • 244
  • 16
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

春宵の肴
三重県産 天然鰤の御刺し身

三重の天然物は旨いですね。
海域の良い天然魚は最高です。

皆様に乾杯‼️
🍶ヾ( ・∀・)っ🍻
狸の宴シリーズ 春宵の肴 三重県産 天然鰤の御刺し身 三...
魚料理 鰤 ぶり ブリ お刺身 お刺し身 刺し身 刺身 山葵 和食 大葉 紫蘇 ...
  • 469
  • 95
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:ぶり照りとトロトロ味噌ナスの夕飯
ぶり照りとトロトロ味噌ナスの夕飯
北海道の天然ぶり 身が分厚くて ふっくらと照り焼きが出来ました めちゃくちゃ美味...
  • 1,285
  • 98
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:魯山人も絶賛の「干し数の子」✨✨✨薄口醤油「龍野の刻」を添えて。
魯山人も絶賛の 干し数の子 薄口醤油 龍野の刻 を添えて
わが家のお節料理 例年通り僕の担当は 数の子 車海老 鰤の照焼 金のかかるのばか...
レシピをチェック
  • 3,407
  • 219
  • 24
  • 17
  • 保存
Snapdishの料理写真:ブリのなめろう
ブリのなめろう
天然ブリ の刺身用柵が特売 脂乗ってて美味しそうだったのでお買い上げ 全部を刺身...
  • 2,709
  • 166
  • 9
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:週末 晩ご飯❣️
週末 晩ご飯
頂きものの筍 畑のほうれん草 地物 天然鰤で晩ご飯 筍の海老はさみ揚げ with...
  • 182
  • 17
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:茄子と牛肉の煮物、天然鰤刺身、豚汁、コロッケ、常備菜、ワイン
茄子と牛肉の煮物 天然鰤刺身 豚汁 コロッケ 常備菜 ワ...
茄子をごま油で炒め 牛肉とすき焼きふうの味付けで煮ました 鰤のお刺身 皮を剥いた...
  • 33
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰤の漬け丼♡鰤のなめろう
鰤の漬け丼 鰤のなめろう
天然物の鰤が100g100円だったので つい買ってしまいました 刺身とごはんの組...
  • 26
  • 1
  • 保存