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Snapdishの料理写真:丸ごと蜜柑のシロップ漬け✱
丸ごと蜜柑のシロップ漬け
有り余る蜜柑をシロップ漬けにしました 重曹を加えた砂糖水で煮ると薄皮がやわらかく...
材料: みかん 小粒 炭酸水 砂糖 白ワイン
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Snapdishの料理写真:つゆだくふわとろ親子丼♪
つゆだくふわとろ親子丼
今日はひとり晩ご飯なので 簡単につくれて 癒し度満点な ふわとろ親子丼 です 心...
材料: 玉ねぎ 鶏もも肉 みつば 卵 水 砂糖 みりん しょうゆ
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Snapdishの料理写真:旬野菜の天ぷら#とうもろこし#新玉ねぎ#新じゃが#大葉#いんげん豆#人参#舞茸
旬野菜の天ぷら とうもろこし 新玉ねぎ 新じゃが 大葉 ...
とうもろこしのかき揚げ あっまぁ これが食べたくて 天ぷらに 大きな新玉ねぎは ...
材料: 天ぷら粉 冷たい炭酸水 水でも
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Snapdishの料理写真:白身魚のサルティンボッカ
白身魚のサルティンボッカ
待合の時の雑誌に 天野ひろゆき 今日のごはん というコーナーに このレシピがあっ...
材料: 白身魚 バジル 生ハム オリーブ油 バター 薄力粉 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:きのこのマリネ🍄
きのこのマリネ
カンタン酢 買っちゃった 久々にきのこのマリネを食べたくなり カンタン酢だけで味...
材料: 好きなきのこ カンタン酢
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Snapdishの料理写真:バナナパウンドケーキ
バナナパウンドケーキ
キャラメルチョコチップ入り パウンドケーキのバリエーション増やしたいなぁ
材料: バナナ 卵 砂糖 薄力粉 ベーキングパウダー バター キャラ...
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Snapdishの料理写真:シソジュース🍃
シソジュース
この時期にしか出回らない赤紫蘇で 真っ赤なジュース ワインではありませんよ 笑 ...
材料: 赤紫蘇 砂糖 水 クエン酸
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Snapdishの料理写真:桜の胡麻豆腐♡
May
桜の胡麻豆腐
桜が満開 桜の香りを感じる胡麻豆腐作ってみました 香りは思ったよりほんのりでした...
材料: 練りごま 葛 水 砂糖 塩 桜の花の塩漬け
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Snapdishの料理写真:手作りクッキー
手作りクッキー
おいらがクッキー生地を作って 奥さんが成型した合作です 他にも色々なクッキー焼い...
材料: 小麦粉 砂糖 卵
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Snapdishの料理写真:簡単❣️甘こうじ入り鶏団子の甘酢あんかけ
簡単 甘こうじ入り鶏団子の甘酢あんかけ
とっても簡単で美味しい鶏団子の甘酢あんかけを作りました 冷めても美味しいのでお弁...
材料: 市販の鶏団子生タイプ 酢 甘こうじ 醤油 白胡麻 小ネギスラ...
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Snapdishの料理写真:わけぎとツブ貝のぬた
わけぎとツブ貝のぬた
ツブ貝の茹でむき身が売ってたので買ってきて わけぎと和えたぬたにして酒のアテに ...
材料: ツブ貝むき身 わけぎ 酢 砂糖 みりん みそ 練りがらし
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Snapdishの料理写真:サバ味噌大根
サバ味噌大根
和食の定番 サバ味噌をおつまみ用に小さくしてみました サイコロ状の大根と共に八丁...
材料: 生サバ切り身 大根 ゴマ油 水 酒 みりん みそ きざみネギ
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Snapdishの料理写真:ぐるぐるぐるぐる…ドカーン!!うずまきチョコパン♡
ぐるぐるぐるぐる ドカーン うずまきチョコパン
チョコシートを巻き込んだパン
材料: パンチョコシート 強力粉 コーンスターチ or片栗粉 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:Kumacさんの料理 鰻の混ぜご飯。
Kumacさんの料理 鰻の混ぜご飯
鰻が苦手なうちの息子達 どうすれば食べるかな と色々試した結果 さいころじょうに...
材料: 鰻の蒲焼 キュウリ 炒り卵 あれば刻みのり 蒲焼のタレ 炒り...
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