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Snapdishの料理写真:手羽元のカムジャタン風蒸し煮
手羽元のカムジャタン風蒸し煮
食べたい物を気紛れに作ったら 満腹になり過ぎたきのうの晩ごはんです 手羽元のカム...
材料: 鶏手羽元 じゃが芋 玉ねぎ 人参 白菜キムチ 酒 味噌 砂糖...
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Snapdishの料理写真:冷凍作り置き夏野菜とチキンのハーブソテー
冷凍作り置き夏野菜とチキンのハーブソテー
前もって下味をつけておいた肉と野菜を凍ったまま調理するスピード料理です 下味をつ...
材料: 手羽中 パプリカ ズッキーニ エリンギ 水 レモン塩 黒胡椒...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉で手綱ずし〜玄米version
大豆のお肉で手綱ずし 玄米version
何日か前の手綱ずしのリベンジ 今度は斜め45度に メインは大豆のお肉ミンチの乾燥...
材料: 大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ 水 焼肉のタレ 生姜みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:野菜ボーロ(甘さ控えめ)
野菜ボーロ 甘さ控えめ
卵ボーロが好きな娘に いっぱい食べさせたくて市販でなく手作りに挑戦 ほうれん草ペ...
材料: 片栗粉 ベーキングパウダー 粉ミルク 卵黄 Mサイズ きび糖...
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Snapdishの料理写真:ポテトチーズコロッケ〜パルミジャーノ・レッジャーノ
ポテトチーズコロッケ パルミジャーノ レッジャーノ
いつものカニカマポテトコロッケ作ろうと思ったら カニカマが100gしかなかった ...
材料: じゃがいも セロリ 玉ねぎ バター 薄力粉 牛乳 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:泉州水なす🍆料理その① 揚げ出し~♡♡
泉州水なす 料理その 揚げ出し
高温でさっと素揚げした水なす にこれうまつゆベースの出汁をたっぷり 水なす やば...
材料: 水なす 大根と生姜のおろしたやつ 刻みネギ エビ シラス す...
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Snapdishの料理写真:新じゃがDEカレー(華麗)な…いももち
新じゃがDEカレー 華麗 な いももち
味付カレーパウダー広め隊 おつとめ日の 新じゃが 早く使わなきゃ ガレットもいい...
材料: 新じゃが 味付カレーパウダージャワカレー 片栗粉 水 油
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Snapdishの料理写真:じゃがいものアサツキ&おかかまみれ 【Fried potatoes dusted w/ Japanese chive and bonito flakes 】
じゃがいものアサツキ おかかまみれ Fried pota...
菊水の辛口をモニターで頂いたので うちの定番おかずをUPします 気分によって じ...
材料: じゃがいも アサツキ ネギ バター グレープシードオイル カ...
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Snapdishの料理写真:リエージュ風サラダ
Salade liegeoise
リエージュ風サラダ Salade liegeoise
ベーコン ポテト いんげん の炒め物は日本の洋食では定番だが オリジナルはこのリ...
材料: ベルギーエシャロット ジャガイモ インゲン ベーコン 岩塩 ...
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Snapdishの料理写真:中華風炊き込みご飯
中華風炊き込みご飯
先日の炊き込みご飯 炊き込みご飯グランプリが始まっていたので 前倒しで投稿してみ...
材料: 米 きのこ類 人参 山菜の水煮 醤油 ごま油 みりん 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ・餅入りグラタン
アルモンデ 餅入りグラタン
冷蔵庫にアルモンデ 簡単にグラタンを作りました これだけでお昼済ませたかったので...
材料: 玉ねぎ ささみ えのき 白菜 さつまいも 蒸したもの 餅 牛...
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Snapdishの料理写真:夏野菜と豆と雑穀10種サラダご飯de粗挽きミンチのスパイシードライカレー
夏野菜と豆と雑穀10種サラダご飯de粗挽きミンチのスパイ...
豆と雑穀10種 コーン パプリカ ズッキーニ フライドオニオン サラダご飯 粗挽...
材料: 下記参照
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Snapdishの料理写真:白菜とえのきのトロトロ塩生姜煮
白菜とえのきのトロトロ塩生姜煮
こんばんは 今日はあっさりしながらも滋味深い塩味の煮物です 圧力鍋で3分で出来ち...
材料: 白菜 エノキ 人参 豆腐 水 酒 できれば料理用の清酒か日本...
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Snapdishの料理写真:塩だれきゅうり
塩だれきゅうり
塩ダレ1本あると何にでも使えて便利ね スタミナ源たれ 塩ダレ 浅漬け おつまみ ...
材料: きゅうり 大葉 市販の塩ダレ いりごま
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