こんにちは 今日は身体を温める食材をたっぷり使った ポカポカスープをご紹介します...
材料: 昆布茶 顆粒 おろし生姜 梅干し 長ネギ 斜め薄切り 水
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朝食用にハムチーズ入りのパニーニを焼きました ヨーグルト入りの生地で発酵も早く ...
材料: 4個分 強力粉 薄力粉 プレーンヨーグルト 溶き卵 蜂蜜 塩...
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味噌を糀甘酒で溶いて味噌ソースを作り煮込みハンバーグを作ってみました アレコレと...
材料: れんこん 玉ねぎ中くらい 鶏ひき肉 木綿豆腐 しょうがみじん...
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あけましておめでとうございます 昨夜一月二日の夕食を2021年の初投稿と致します...
材料: 豚肩ロース肉 マルコメ生塩麹 蜂蜜 おろしニンニク おろし生...
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フランスの家庭料理 レンズ豆とソーセージの煮込みです レンズ豆は乾燥を今回は使い...
材料: レンズ豆 ソーセージ 玉ねぎ 人参 オリーブオイル ローリエ...
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こちらではまだ地物の筍が出回ってないので 市販の国産筍の水煮を使って手軽に作りま...
材料: お米 ぬるま湯 干し椎茸 昆布つゆ 酒 醤油 塩麹 筍の水煮...
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大好きなさくらごはんが 先日のお弁当にも入れた さくらごはん ペコリでは何回か投...
材料: 米 醤油 だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 酒 生姜チューブ
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お久しぶりのお弁当投稿です 釧路の叔父叔母が 秋刀魚を沢山持って遊びに来てくれま...
材料: 秋刀魚 片栗粉 甘辛タレ 砂糖 酒 醤油 自家製ガリ 白ごま...
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先日の誕生会に作ったバスクチーズケーキです バースデーケーキはお店で買おうか と...
材料: クリームチーズ 常温にしておく 砂糖 溶き卵 常温にしておく...
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