関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:実山椒の季節!ちりめん山椒
ARI
実山椒の季節 ちりめん山椒
山椒の下準備がちと手間ですが ピリリと爽やか
材料: ちりめん 山椒 水 酒 白だし 味醂
レシピをチェック
  • 658
  • 13
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:しらすめかぶ
しらすめかぶ
簡単料理 おつまみ めかぶ しらす干し 和食 小鉢 日本酒に合う
材料: しらす干し めかぶ 出汁醤油 酢 実山椒
レシピをチェック
  • 279
  • 49
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:出来た‼️ちりめん山椒‼️
出来た ちりめん山椒
思ったより簡単に美味しく出来ました 作った翌日の方が味が回ってとても美味しくなり...
材料: ちりめんじゃこ 山椒の実 醤油 酒 みりん 削り鰹節
レシピをチェック
  • 265
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰻寿司  妻が作りました。数段美味しかった。 山椒がピリッと効いて最高
鰻寿司 妻が作りました 数段美味しかった 山椒がピリッと...
老舗に比べても数段上の味です 山椒の実がピリッと効いて 鰻の味を引き立て美味しく...
材料: 実山椒 鰻 酒 醤油
レシピをチェック
  • 14,881
  • 300
  • 15
  • 43
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰊とわらびの煮物
鰊とわらびの煮物
煮物 煮魚 おつまみ 魚料理 鰊 にしん ニシン 甘露煮 山菜 わらび 蕨 和食
材料: ソフト身欠き鰊  わらび 酒 甜菜糖 醤油 出汁醤油 実山椒
レシピをチェック
  • 197
  • 69
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:ピリピリちりめん山椒
ピリピリちりめん山椒
今年初めて山椒の実を購入しました 山椒の灰汁抜き中 一粒口に入れたら 唇がヒリヒ...
材料: 山椒の実 ちりめんじゃこ 今回はかちり しょうゆ 酒 みりん
レシピをチェック
  • 1,106
  • 96
  • 1
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:隠し味は山椒の実の醤油漬
鳥肉と茄子とフクロダケの炒めモノ
隠し味は山椒の実の醤油漬 鳥肉と茄子とフクロダケの炒めモ...
山椒の実の醤油漬がなければ 普通の醤油でもOKです 鳥肉をえきしおに漬けることで...
材料: 鳥肉 茄子 フクロダケ缶詰 サラダ油 えきしお 酒 山椒の実...
レシピをチェック
  • 1,476
  • 29
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ちりめん山椒
ちりめん山椒
山椒の実を買うことができたので ちりめん山椒にしました ご飯のお供に 大好きな一...
材料: 実山椒 水 酒 醤油 みりん 砂糖
レシピをチェック
  • 934
  • 74
  • 6
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:厚揚げとわらびの卵とじ
厚揚げとわらびの卵とじ
簡単料理 煮物 油揚げ 厚揚げ 和食 卵とじ 山菜 わらび 蕨
材料: 厚揚げ わらび 卵 酒 出汁醤油 実山椒
レシピをチェック
  • 110
  • 34
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:山椒の実がポイント‼︎鳥雑炊❤️
山椒の実がポイント 鳥雑炊
昨日の晩御飯に作りました 昔 8 9年前に よく通っていた 東京の片隅のBAR ...
材料: 鶏肉 山椒の実 鶏がらスープの素 みりん 酒 塩 水 ご飯
レシピをチェック
  • 247
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯛もずく
鯛もずく
モニターでいただいた愛南の真鯛 お刺身用に引いた皮と中骨部分を湯引きして イチロ...
材料: 愛南の真鯛 もずく 生姜 実山椒 酢 みりん 醤油 出汁
レシピをチェック
  • 469
  • 96
  • 5
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯛めし
鯛めし
簡単料理 焼き魚 魚料理 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 鯛めし 鯛飯 鯛 鯛の塩焼き...
材料: 鯛 切り身 米 酒 醤油 出汁昆布 塩 実山椒
レシピをチェック
  • 711
  • 60
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:大根菜といりこ炒め
大根菜といりこ炒め
お酒のおつまみに 余ったらおにぎりに 今回のお醤油は山椒の実醤油を使いました
材料: 大根菜 いりこ ごま油 味醂 醤油 鷹の爪 ゴマ
レシピをチェック
  • 3,448
  • 133
  • 7
  • 26
  • 保存
Snapdishの料理写真:釣り魚🎣キジハタ(アコウ)のカマの煮付け
釣り魚 キジハタ アコウ のカマの煮付け
釣り魚シリーズ キジハタ アコウ 記録投稿 コメントスルーしてね キジハタ アコ...
材料: キジハタ アコウ 糀甘酒 酒 しょうゆ 実山椒
レシピをチェック
  • 1,054
  • 116
  • 1
  • 18
  • 保存