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Snapdishの料理写真:チャーシュー
チャーシュー
豚肩ロースが塩してストックしてあったので 表面に焼き色をつけて さあ煮込み と思...
材料: 豚肩ロースブロック ホールブラックペッパー タレ 醤油 ハチ...
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Snapdishの料理写真:小鯛笹漬けの棒寿司 *巻き方の工程あり
Liz
小鯛笹漬けの棒寿司 巻き方の工程あり
小鯛の笹漬けが大好き そのままでも美味しいし 手まり寿司にしたりサラダに入れたり...
材料: 市販の小鯛笹漬け 酢飯 大葉 炒りごま
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Snapdishの料理写真:鯛めし晩ご飯
鯛めし晩ご飯
昨日の鯛めしが美味しかったので覚え書き 今日からガッコ再開ですが行かずに自習室直...
材料: 鯛のあら 米 生姜 京揚げ 白だし 酒 薄口醤油 いりこだし...
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Snapdishの料理写真:野菜がもりもり食べられる温野菜サラダ🥗~冷蔵庫の整理も兼ねて
野菜がもりもり食べられる温野菜サラダ 冷蔵庫の整理も兼ね...
生野菜が食べにくいという高齢者のために加熱した野菜のサラダ を作っています 冷蔵...
材料: キャベツ 紫キャベツ さつまいも小 じゃがいも にんじん 新...
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Snapdishの料理写真:パン・ド・ミー☆ 初めて焼きました\(^-^)/
パン ド ミー 初めて焼きました
パン ド ミー お初です 分量は 自己流なので 一応分量載せますが スルーしてね...
材料: リスドォル 砂糖 塩 ドライイースト バター スキムミルク ...
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Snapdishの料理写真:ホシノ天然酵母で高加水パン。加水率100%のチャバタ。
ホシノ天然酵母で高加水パン 加水率100 のチャバタ
堀田誠さんの動画を参考にしました 実は三度目の挑戦 o 中しっとりで自分としては...
材料: フランスパン専用粉 塩 モルトパウダー ホシノ酵母元種 コン...
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Snapdishの料理写真:茹でキャベツのゴマだれサラダ
茹でキャベツのゴマだれサラダ
サラダ キャベツ 完全にアルモンデ料理です 野菜室で幅を利かせていたキャベツ君 ...
材料: キャベツ カニかまぼこ ゴマだれ 胡麻ドレッシング
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Snapdishの料理写真:ミニココットでコケコッコ♪にわとり親子のちぎりパン。
ミニココットでコケコッコ にわとり親子のちぎりパン
セリアで2コ108円の小さなココットを使って にわとり親子のちぎりパンを作りまし...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト はちみつ 菜種油 豆乳 か...
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Snapdishの料理写真:オラフのちぎりパン♪
オラフのちぎりパン
先日こちらでも雪が降り子供たちは雪遊び ママ 一緒に雪だるま作ろうよ ママはオラ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 水 菜種油 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:MOMOちゃん❤️から泉州の水茄子😍 浅漬けにしました。
MOMOちゃん から泉州の水茄子  浅漬けにしました
MOMOちゃんにおねだりして泉州の水茄子を送ってもらいました ありがとうございま...
材料: 水茄子 アク抜き 塩水 調味料 粉末だし 麹甘酒 濃縮 塩 ...
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Snapdishの料理写真:パン用語説明あり♪黒ごまバゲットと黒ごまチーズ
パン用語説明あり 黒ごまバゲットと黒ごまチーズ
黒ごまバゲットリピでーす 昨日はハードスケジュールでグダグダな私でしたが じゅり...
材料: 準強力粉 リスドォル ドライイースト 砂糖 塩 水 レモン汁...
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Snapdishの料理写真:簡単成形♪トリの親子パン。
簡単成形 トリの親子パン
余り生地で目玉焼きにしましょーとオーブンに入れたら 膨らみ過ぎてトリのように そ...
材料: 強力粉 きび砂糖 ドライイースト 塩 水 豆乳 ココナッツオ...
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Snapdishの料理写真:トマツナ大根。

ちょっトマット(と待って)!野菜室にトマト無い?この時期大根もあったりしない?
ツナ缶ストックしてたりしない?鰹節は?醤油とみりんは?結構ある家が多いんじゃない?

じゃぁ、万ネギ買おうか。
トマツナ大根 ちょっトマット と待って 野菜室にトマト無...
私の料理はだいたい量なので 味見出来るものは味見してください おつまみ 愛酒の日...
材料: 大根 水 トマト ツナ缶 オイルの有無問わず 鰹だし顆粒 鰹...
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Snapdishの料理写真:【ぬこちゃん200up祝】生ハムとキヌアのピザサラダ♡うまっ
ぬこちゃん200up祝 生ハムとキヌアのピザサラダ うま...
ぬこちゃん 200up おめでとう いえ ぃ 仕事帰りでテンションハイ です 疲...
材料: ピザ生地はぬこちんのキッチンへ ピサソース2枚分 ケチャップ...
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