ショウガって 英語で ginger ジンジャー これは八百屋さんのお母さんに教え...
材料: できれば新ショウガ 砂糖 レモン 水
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久しぶりに自家製酵母を起こしてのパン焼きです 甘酒酵母の元種を使って ライ麦配合...
材料: 甘酒酵母元種 粉 酵母液が1 1 強力粉 粗挽きライ麦粉 塩...
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細挽き 粗挽きの2種類のライ麦粉入りの生地にたっぷりのブルーベリーとクリチを巻き...
材料: 準強力粉 ライ麦粉 細挽き ライ麦粉 粗挽き モルトパウダー...
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maSami ちゃんのランチに紅い大根サラダが 同じ大根名じゃないけど買ってマリ...
材料: 紅くるり大根 オリーブオイル 塩 レモン
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甥っ子姪っ子が遊びに来るという事で おめざにチョコドーナツを作りました 急ぎで作...
材料: 薄力粉 強力粉 ココアパウダー ベーキングパウダー 卵 ブラ...
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夏は美味しい水茄子がたくさんできる季節 自家製のぬか床作れな いって方は 度買っ...
材料: 泉州水茄子のぬか漬けを買った袋の糠 水なす もみ塩
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o 参考にしていただいて嬉しいです 私もハード系はやっと形になってきたところです...
材料: 準強力粉 タイプER 赤サフ コントレックス モルトパウダー...
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お鍋に入れようと切っておいたお野菜とお豆腐に昨年の暮れにいただいた真空パックの干...
材料: 鯖の干物 白菜 小松菜 絹ごし豆腐 細切り沢庵 これうまつゆ...
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