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手料理
- 2020/03/08
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余り物野菜でケークサレ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ①
オーブンを190度に余熱。
冷蔵庫の余り物野菜は好みのサイズに切ったら、下茹でして、水気を切っておく。
- 2
- ②
ボウルで卵とオリーブオイルをしっかり混ぜる。
そこへ小麦粉、ベーキングパウダー、牛乳、塩、胡椒、ピザ用チーズを入れてまぜる。
少しダマがあってもOK。
- 3
- ③
余り物野菜（あればハムベーコン）と②をヘラでさっくり混ぜる。
ボウルを回しながら5〜6回混ぜる。
- 4
- ④
パウンド型にバターを塗って、③を入れる。
オーブンを180度にして、50分焼く。
※表面が焦げそうになったら、アルミ箔をかぶせて焼く
- 5
- ⑤
竹串を指して生地がついてなければ完成。
ポイント
焼く前にとろけるチーズをかけたり、トマトをのっけて焼いても美味しいです。
もぐもぐ! (81)
リスナップ (4)
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はじめまして、こんばんわ☆
いつも、もぐもぐありがとうございます❤️
美味しそうなケークサレに
ひかれて、コメントしちゃいました😆💕
私も作ってみたいですーー！
☆させていただきますねーー❤️
大した料理は作ってませんが、
また良かったら遊びに来てくださいね✨
こちらこそ、有難うございます❤️
ついつい余らせてカピカピになりそうなお野菜があるので、よくキッシュなんかにしてたんですけどワンパターンで💦
こちらこそ、是非いろいろ参考にさせて頂きたいです！
ぜひ、フォローさせて下さいね🎵
よろしくお願いします(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾