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Snapdishの料理写真:旬の野菜入りおから煮
旬の野菜入りおから煮
インゲン 葱 人参は旬の家庭菜園の無農薬野菜 他に椎茸 竹輪 枝豆等を加え作りま...
材料: 生おから 葱 人参 椎茸 枝豆 インゲン豆 竹輪 あれば牛蒡...
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Snapdishの料理写真:採れたて野菜を青唐辛子味噌で頂く。                                                       沢庵じゃないです^^;
採れたて野菜を青唐辛子味噌で頂く 沢庵じゃないです
黄色人参 と間引いた蕪 人参 ちょっと成長しすぎてた 採れたてをカリッ 土臭いの...
材料: 麹 青唐辛子 昆布 砂糖 醤油 だし かつお節
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Snapdishの料理写真:焼きなすと茗荷の冷やしみそ汁
焼きなすと茗荷の冷やしみそ汁
焼きなすと茗荷の冷やしみそ汁 そのまんまです 茄子は焼くと甘味が増します 夏みそ...
材料: 茄子 ミョウガ お湯 ほんだし 合わせ味噌
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Snapdishの料理写真:旬野菜のグラタンパイ
旬野菜のグラタンパイ
昨夜の一品 朝活で畑の収穫野菜 ほうれん草 玉ねぎ じゃが芋の他 ベーコンが入っ...
材料: 玉ねぎ じゃが芋 ほうれん草 ベーコン その他お好みの野菜 ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーと卵のサラダ
ブロッコリーと卵のサラダ
父の畑でブロッコリー ができたよー 普段はちょこちょこお弁当用になることが多いけ...
材料: ブロッコリー 卵 マヨネーズ カレーパウダー
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Snapdishの料理写真:『サラダチキンの素』でしっとり蒸し鶏のさっぱり薬味タレかけ
サラダチキンの素 でしっとり蒸し鶏のさっぱり薬味タレかけ
基本のサラダチキンを作りました あらかじめ鶏胸肉を観音開きにして厚さを均等にし ...
材料: にんにく 生姜 ねぎ ぽん酢 ごま油 砂糖 大葉
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Snapdishの料理写真:たたききゅうりのナムル
たたききゅうりのナムル
本日は夏野菜と言えばのきゅうりを使った簡単 漬物を紹介します 爽やかでさっぱりと...
材料: きゅうり A 鶏がらスープの素 A 砂糖 A ごま油 A お...
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Snapdishの料理写真:ジェノベーゼ 家庭菜園の野菜
ジェノベーゼ 家庭菜園の野菜
家庭菜園も秋の様相になってきました バジルもそろそろ終了です おもいきって刈り込...
材料: バジル ナッツ オリーブオイル パルメザンチーズ 塩 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:あごの煮干し出汁で♡郷土料理 ほうとう
あごの煮干し出汁で 郷土料理 ほうとう
先週末 お料理繋がりのお友達 ikukiti さんがインスタグラムで 煮干し出汁...
材料: あご煮干し 水
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Snapdishの料理写真:夏野菜のヴァプール               明太アイオリソースで
夏野菜のヴァプール               明太アイ...
らでぃっしゅぼーや様の美味しいお野菜 甘さを味わいたくて ヴァプールにしました ...
材料: とうもろこし 茄子 キャベツ ピーマン パプリカ ブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:#山形のだし
山形のだし
保存食 常備菜 野菜料理 家庭菜園 のキュウリや茗荷が沢山取れるので 山形のだし...
材料: キュウリ 茄子 茗荷 生姜 大葉 白ごま 鎌田のだし醤油 酢
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Snapdishの料理写真:スイカラッシー🍉 #糀甘酒 #塩麹
スイカラッシー 糀甘酒 塩麹
兄嫁のお父さんが家庭菜園をされていて お盆の時期には大量にお野菜を頂きます その...
材料: スイカ ヨーグルト 糀甘酒 甘酒 三温糖 ミント
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Snapdishの料理写真:スタミナ夏野菜麺
スタミナ夏野菜麺
家庭菜園のトマト ナス ネギを使って スタミナもつき 野菜もたっぷりの麺を作りま...
材料: 豚バラ 中華麺 めんつゆ ポン酢 水 ゴマ油 砂糖 いりごま...
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Snapdishの料理写真:ベーコンとインカのめざめのシチュー
ベーコンとインカのめざめのシチュー
今日 私が作っている家庭菜園に興味を持ってくれた 私の会社の方がご夫婦で 畑の見...
材料: じゃがいも インカのめざめ にんじん たまねぎ ベーコン と...
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