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Snapdishの料理写真:新栗羊羹🌰 ~栗100%
新栗羊羹 栗100
新栗の季節に作りたい栗だけの羊羹 香り 味わいともにまさに栗 天気の良い日に栗を...
材料: 栗 グラニュー糖 水 葛粉または寒天
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Snapdishの料理写真:亥の子餅 ~お供え
亥の子餅 お供え
今日は義母の祥月命日 これからお墓参りのお供えに作りました 亥の子餅は もともと...
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Snapdishの料理写真:羊羹ロール ~シベリア風
羊羹ロール シベリア風
先日の研修にて 基本の復習 懐かしの和菓子シベリアを巻いちゃいました ジェノワー...
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Snapdishの料理写真:芋羊羹
芋羊羹
懐かしい秋の和菓子 さつまいもの中に大納言も入り ちょっぴりおしゃれになりました...
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Snapdishの料理写真:栗の茶巾絞り ~ハロウィン仕様🎃
栗の茶巾絞り ハロウィン仕様
栗の渋皮煮 裏漉しを茶巾絞り ひとつだけ栗だけの裏漉し 中は白あんとクリームチー...
材料: 栗の渋皮煮 白あん クリームチーズ ブランデーまたはラム酒 ...
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Snapdishの料理写真:毬栗 ~和菓子
毬栗 和菓子
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月見うさぎ 薯蕷饅頭
今夜は中秋の名月 薯蕷饅頭 お饅頭の中でも高難易度に挑戦 薯蕷 山の芋 のすりお...
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落雁 打ち菓子
干菓子 抹茶 ストロベリー レモン 型に押しかため打ち出してます 欲しかった木型...
材料: 和三盆または上白糖 寒梅粉 水飴 水 抹茶 ストロベリーパウ...
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お供え おやつとしてまた作りました 新味料で艶々しっとりのどら焼き お盆中なので...
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今日SnapDishさんからオリジナルの素敵な鍋つかみ 鍋敷きにも が届きました...
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水玉水まんじゅう 夏の新味料
夏の新味料アンバサダー 日の出新味料 醇良 を使って和菓子 プルプル水まんじゅう...
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