人気順 小さな和菓子シリーズ のレシピと料理アイデア

今日は義母の祥月命日 これからお墓参りのお供えに作りました 亥の子餅は もともと...

新栗の季節に作りたい栗だけの羊羹 香り 味わいともにまさに栗 天気の良い日に栗を...

先日の研修にて 基本の復習 懐かしの和菓子シベリアを巻いちゃいました ジェノワー...

懐かしい秋の和菓子 さつまいもの中に大納言も入り ちょっぴりおしゃれになりました...

栗の渋皮煮 裏漉しを茶巾絞り ひとつだけ栗だけの裏漉し 中は白あんとクリームチー...

抹茶の練り切りの毬栗 栗は渋皮煮 小さな和菓子シリーズ 練り切り 秋のお菓子 毬...

秋のお彼岸 お墓参りに行って来ました 遠くて行けない方もいるでしょうが 故人のこ...

今夜は中秋の名月 薯蕷饅頭 お饅頭の中でも高難易度に挑戦 薯蕷 山の芋 のすりお...

来週は節分 春の訪れを告げる行事 仏さまや生仏さまにお菓子作りました 赤鬼 青鬼...

いつものことながら 絞りは曲がった ボトムは米粉 和菓子の材料で洋菓子も良いよね...

ビタントニオ使いたおし隊 第17弾 蒸し菓子 浮島 に挑戦 浮島 白あんと卵白に...

山芋活用節約シリーズ　最終版 山芋アボカドトマポン 山芋に をトマトユズポンで和...

昨日は 中秋の名月 塩羊羹に白あんのうさぎ 小さいけど お月さまはくちなしの錦玉...

錦玉羹の中に色とりどりのさざれ石 練り切りと赤えんどうを石に見立てて閉じ込めまし...