山口の料理  酒  のレシピと料理アイデア

週末の魚釣りは撃沈 センチのマハタ一匹だけ ま こんな日もある というわけで エ...

先日の 新生姜のジンジャーエール で出た生姜の搾りカス そのまま食べても美味しい...

Japanese Sake Tenbi Usu nigori jummai gi...

鴨ロースに山口の酒 雁木をペアリング 雁木 壱 無濾過生原酒 器は萩焼のぐい呑み...

昨日はSnapdishさんの 大忘年会オンラインイベント お疲れ様でした Sna...

山口県の給食の人気メニューです 一般公募で主婦の方が考案したものが採用されたメニ...

どんどん採れる野菜を使ったおかずと 地酒他三種飲み比べ 蓮根といろいろ野菜の塩き...

やっぱ メバルは煮付 カサゴは唐揚げだな 一応 二度揚げしたけど20センチ超える...

続き 先日山口で食べた郷土料理の瓦そばを作ることに 山口では瓦の上に茶そばと具を...

お久しぶりです お目々がやばいです ちょっとお返事するだけでかすむ 旅行は一泊山...

本来はもう少し厚めの肉3 4 mm厚の霜降り肉を軽く炙って使用する料理なんだけど...

友達親子と絵のオンライン会 から オンライン飲み会 筑前煮 手羽先のトマト煮 新...

山口県下関の郷土料理ですが 私は実際に食べたことないので再現 本来は熱した瓦の上...

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