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Snapdishの料理写真:鳥もも肉の山椒辣油炒め
鳥もも肉の山椒辣油炒め
辛いつまみを日本酒に合わせたくて
材料: 鳥もも肉 塩 ニンニク 醤油 山椒 辣油
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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:鳥もも肉唐揚げと楽しむ4種の味
鳥もも肉唐揚げと楽しむ4種の味
鳥もも唐揚げ ハーブ 山椒
材料: 鳥もも肉 ニンニク 塩胡椒 醤油 オイスターソース ネギ油 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆白菜
麻婆白菜
毎週木曜日は ベジたべる ノ
材料: 絹さや チンゲン菜 2cm幅 白菜 2cm幅 生姜 みじん切...
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Snapdishの料理写真:鳥手羽と茄子の青花椒煮
鳥手羽と茄子の青花椒煮
青花椒 山椒煮 鳥手羽煮 茄子
材料: 鳥手羽 茄子 インゲン 青花椒 乾燥粒 上湯スープ 醤油 老...
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Snapdishの料理写真:えびとコーンの山椒炒め
えびとコーンの山椒炒め
旬のとうもろこしの甘みが引き立ち 山椒が爽やかな炒めものでした
材料: えび 殻つき とうもろこし ねぎ 粉山椒 ごま油 酒 塩
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Snapdishの料理写真:カンタン麻婆豆腐
カンタン麻婆豆腐
節約料理 中華料理
材料: 豚ひき肉 絹豆腐 塩 粒みそ 酒 豆板醤 砂糖 オイスターソ...
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鱈とパプリカのピリ辛シーズニング和え
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デュラム小麦でキーマカレーランチ ヘルシーランチ
デュラム小麦 ブルグラ キーマカレー ランチ
材料: デュラム小麦 塩 水 豚ひき肉 玉葱ペースト カレー粉 オー...
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Snapdishの料理写真:鶏ももフライ 万能ソース山椒風味
鶏ももフライ 万能ソース山椒風味
万能ソース プラス糀無添加糀美人 中濃ソース マルコメ ブルドッグ 味噌 フライ...
材料: 鶏もも肉 茄子 塩胡椒 プラス糀無添加糀美人 中濃ソース 山...
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Snapdishの料理写真:ふわたま麻婆
ふわたま麻婆
ふわたま ふわふわ卵 麻婆 ピリ辛 中華
材料: 卵 塩 ザージャン 鶏がらスープ 辣油 醤油 胡麻油 ネギ ...
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Snapdishの料理写真:アスパラ一本ジューシー春巻き
アスパラ一本ジューシー春巻き
春巻き アスパラ パリパリ
材料: アスパラ 春巻き皮 山椒塩 燻製塩 五香粉 塩 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:鳥もも肉のあっさり煮と4種の味わい
鳥もも肉のあっさり煮と4種の味わい
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Snapdishの料理写真:タコ、キノコ、アボカドの山椒ネギ和え
タコ キノコ アボカドの山椒ネギ和え
ネギ塩山椒ダレの完全アテ料理かな 同じようなもの何度か作ってるのですが 今晩は初...
材料: 茹でタコ しめじ アスパラ ごま油 塩胡椒 長ネギみじん 塩...
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