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Snapdishの料理写真:♯やっと ♯出た 山田錦生誕８０周年多可町日本酒フェスタ！ (^o^;)
Takehiko Hasegawa
やっと 出た 山田錦生誕 周年多可町日本酒フェスタ o
　
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Snapdishの料理写真:♯多可町 ♯山田錦 ♯酒粕 ♯イースト菌 ♯二次 ♯発酵 多可町特産百日鶏の竜田揚げの下拵えに、液化二次発酵多可町産山田錦酒粕エキス、薄口醤油、生姜汁。 (*^^*) http://www3.to/choraku choraku2000@yahoo.co.jp
Takehiko Hasegawa
多可町 山田錦 酒粕 イースト菌 二次 発酵 多可町特産...
　
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Snapdishの料理写真:♯多可町 ♯山田錦 ♯酒粕 ♯液化 ♯二次発酵 ♯再発酵 最初の物は、液化した酒粕をイースト菌で二次発酵させましたが、 第二版では、お腹に優しく、を目指して、４０度未満の白湯で酒粕を液化する事で、酒粕の中に生存している酒母(酵母)を覚醒させて、オリゴ糖で二次発酵(再発酵)を促しました。 お腹に優しくて絶好腸！です
Takehiko Hasegawa
多可町 山田錦 酒粕 液化 二次発酵 再発酵 最初の物は...
　
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Snapdishの料理写真:♯やっと ♯出た 山田錦生誕８０周年多可町日本酒フェスタ！ (^o^;)
Takehiko Hasegawa
やっと 出た 山田錦生誕 周年多可町日本酒フェスタ o
　
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Snapdishの料理写真:2013醸し人九平次•自家栽培山田錦100％使用「黒田庄に生まれて」
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2013醸し人九平次 自家栽培山田錦100 使用 黒田庄...
　
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Snapdishの料理写真:♯温物 ♯炊合せ ♯以上 ♯揚げ物 ♯未満 三宝包み海老芋饅頭焙煎山田錦揚げ蕗の薹味噌射込み薄葛餡引き
Takehiko Hasegawa
温物 炊合せ 以上 揚げ物 未満 三宝包み海老芋饅頭焙煎...
　
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Snapdishの料理写真:たかちよ偏平精米無調整生原酒 ちえびじん純米大吟醸山田錦 ちえびじん純米酒一度火入れ 裏ちえ美人おりがらみ #たかちよ#ちえびじん#裏ちえびじん #大分#中野酒造 #新潟 #高千代酒造
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たかちよ偏平精米無調整生原酒 ちえびじん純米大吟醸山田錦...
　
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Snapdishの料理写真:北寄貝刺し 森嶋 山田錦
たつやん。
北寄貝刺し 森嶋 山田錦
　
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Snapdishの料理写真:♯多可町 ♯山田錦 ♯液化 ♯酒粕 ♯自己用 甘酒と言っても差し支えないけど、厳密には甘酒とは別物！ 冬はホットで！絶好腸免疫上昇！ (*^^*)
Takehiko Hasegawa
多可町 山田錦 液化 酒粕 自己用 甘酒と言っても差し支...
　
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Snapdishの料理写真:土用の丑のうなぎといっしょに純米酒山田錦😊🍶
Mitsuhiro.S
土用の丑のうなぎといっしょに純米酒山田錦
　
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Snapdishの料理写真:昨日、今日と頑張ったから、ご褒美😋✨🍶🎶好きなものと日本酒😍 シメサバ、広島産生牡蠣、ホタテバターに沢の鶴純米山田錦😋 シメサバとか、生牡蠣ってダメな人はダメよね😅 私はまだあたったことかいから、美味しくいただけております。 本日も美味しくいただきました😊
アイ
昨日 今日と頑張ったから ご褒美 好きなものと日本酒 シ...
　
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Snapdishの料理写真:純米酒山田錦300ml モニター グリルチキン
miyuki
純米酒山田錦300ml モニター グリルチキン
　
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Snapdishの料理写真:♯第二版 ♯液化 ♯酒粕 ♯非加熱 ♯加糖 多可町産山田錦の酒粕の可能性を探る！ (*^^*)
Takehiko Hasegawa
第二版 液化 酒粕 非加熱 加糖 多可町産山田錦の酒粕の...
　
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Snapdishの料理写真:♯健康 ♯整腸 ♯快腸 朝、①液化二次発酵多可町産山田錦酒粕(長谷川自家製、非加熱)、②豆乳、③ユーグレナ緑汁、シェイク前。 晩、①、②、のみのシェイク。 自分で作った液化二次発酵多可町産山田錦酒粕を飲み始めて導入、今日で３日目、調子良いですね！ 自画自賛！(^o^;) いや、 自己満足！(*^^*) h
Takehiko Hasegawa
健康 整腸 快腸 朝 液化二次発酵多可町産山田錦酒粕 長...
　
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