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Snapdishの料理写真:🍞山型食パン🍞   イイ感じで膨らみました✌️
山型食パン イイ感じで膨らみました
今日は 左右均等に 膨らんだ気がします だから 一斤 一気に食べちゃいました
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 スキムミルク 塩 バター 水
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Snapdishの料理写真:山型食パン
山型食パン
今日は雨のおやすみ日だったから TOMIZにガッツリ仕入れ 行って ゆっくり発酵...
材料: 強力粉 米粉 全卵 ぬるま湯 バター 砂糖 塩 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:花梨ヨーグルト酵母で、手捏ね山型食パン 2斤です(*^^*)
花梨ヨーグルト酵母で 手捏ね山型食パン 2斤です
めちゃめちゃ久しぶりに山型食パンを焼きました o 秋祭りにお餅つきをしてから 我...
材料: 強力粉 元種 砂糖 塩 水 バター
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Snapdishの料理写真:絶品♡山食を湯種で~至福の山食~
絶品 山食を湯種で 至福の山食
おはようございま す 湯種で山食を焼き上げました 我が家の食パン型は1 5斤 湯...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤ 熱湯 本捏ね 強力粉 スーパーキング...
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Snapdishの料理写真:♯571 パウンド型ちぎりパン♪
571 パウンド型ちぎりパン
100均のパウンドケーキ型で食べきりサイズの山食パンやちぎりパン 今回はあんパン...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 ぬるま湯 バター 抹茶 紫...
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Snapdishの料理写真:山型食パン
山型食パン
よく膨らみましたー サクッ 中はモチッで ようやく満足いく仕上がりに
材料: 食パン2斤分 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 無塩バター 水...
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Snapdishの料理写真:🌀になりきれなかった山食パン😅
になりきれなかった山食パン
ココアの 山食 になるはずでした 生地が元気過ぎて ちょっと目を離したすきに こ...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 スキムミルク イースト 牛乳 水 バタ...
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Snapdishの料理写真:久々にパン焼き🍞チーズリッチ食パン🧀
久々にパン焼き チーズリッチ食パン
種のチーズを使った食パンです お昼はポークチャップ 私はご飯派なのですが ご飯が...
材料: 強力粉 塩 砂糖 無塩バター 粉チーズ レッドチェダーチーズ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉入り・クルミの山食パン✨
全粒粉入り クルミの山食パン
全粒粉を入れて クルミの山食パンを焼いたよ トップに卵を塗ったらつやつやになった...
材料: 強力粉 全粒粉 スキムミルク 砂糖 塩 バター 水 イースト...
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Snapdishの料理写真:クグロフ型de全粒粉とクルミのパン✨
クグロフ型de全粒粉とクルミのパン
全粒粉とクルミを使ってクグロフ型で 焼いたよ 配合はちょっと前の山食パンと同じ ...
材料: 強力粉 全粒粉 クルミ 砂糖 スキムミルク 塩 無塩バター ...
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Snapdishの料理写真:パイシートを使ってデニッシュ風山食パン✨
パイシートを使ってデニッシュ風山食パン
パイシートを使ってデニッシュ風山食パンを焼いたよ アーモンドスライスも散らしたよ...
材料: パイシート 強力粉 砂糖 塩 イースト スキムミルク 水 ア...
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Snapdishの料理写真:黒糖くるみ山食パン✨
黒糖くるみ山食パン
黒糖くるみ山食パンを焼いたよ 黒糖の色をさらに出すためにモラセスシロップを使った...
材料: 強力粉 黒糖 モラセスシロップ 塩 イースト 卵 バター く...
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Snapdishの料理写真:豆乳ソフトを使って山食パン✨
豆乳ソフトを使って山食パン
豆乳ソフトを使って山食パンを焼いたよ いつものバターの代わりに使ってみた けどふ...
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 塩 豆乳ソフト 水 イースト フ...
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Snapdishの料理写真:角食の練習
角食の練習
実はバゲットと並行して練習しているパンがある それは 蓋をして焼く食パン 角食で...
材料: 強力粉 水 砂糖 ショートニング 塩 イースト
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