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Snapdishの料理写真:睦月✳︎金曜日《お弁当》
ちゃべ
睦月 金曜日 お弁当
昨日の夕飯の残りと作り置きで週末のお弁当 自分弁当 わっぱ弁当 お昼ごはん ラン...
材料: 　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今夜の主菜 扁炉(ピェンロー)鍋 皆様に乾杯‼️( ・∀・)っ🍻 (;´д｀)あ～ 炉の字は所謂、、炉の意図は無い‼️ 知らんけどw
タヌキ
狸の宴シリーズ 今夜の主菜 扁炉 ピェンロー 鍋 皆様に...
干し椎茸は自作で良い 市販は高いので 下煮込みは別の鍋で調理 仕上げと写真用に土...
材料: 豚バラ 出来れば塊から切り出した物を 鶏腿肉 スライスor小...
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Snapdishの料理写真:なすの蒲焼きでdeなんちゃってうな重
ゆずぽん
なすの蒲焼きでdeなんちゃってうな重
ごはん お肉 なすの蒲焼き の順で詰めてます 見た目は鰻重 笑 これはナスが小さ...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん~豚キムチチーズラーメン~
ゆかｕ
今日の夜ごはん 豚キムチチーズラーメン
最近ズボラ飯ばっかり 結局今日も一日 一歩も外に出なかったから 冷蔵庫にアルモン...
材料: 中華麺 水 タテギ 料理酒 ダシダ 一味唐辛子 ごま油 豚バ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今夜の肴 結果的に無国籍献立⁉️🤣 (・ω・)っ/ ホラ、其処。 節操が無いとか、言わない‼️ [お凌ぎ] ベトナムサンドイッチ [先付] 穴子の炙り [向付] 沙律生魚片(中国式お刺身) 高知県産 天然環八 [肴の摘まみ] ソーセージ&メルトロチーズ
タヌキ
狸の宴シリーズ 今夜の肴 結果的に無国籍献立 っ ホラ ...
　
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Snapdishの料理写真:ピリ辛＊葱とサーデンコンフィのっけ丼
mi_neneco♪
ピリ辛 葱とサーデンコンフィのっけ丼
鰯 サーデン コンフィ ピリ辛 和風 レッドペッパー 糸唐辛子 葱 牡蠣だし醤油...
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Snapdishの料理写真:特製辛〜い油そば
uki1928
特製辛 い油そば
　
材料: 市販の醤油ラーメン もやし キャベツ 小松菜もOK ニンニク...
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Snapdishの料理写真:🥘ラタトゥイユ🌶キムチ鍋🥘
にゃんぺこ
ラタトゥイユ キムチ鍋
ハウス食品さんの スパイスでカンタン鍋変術モニター企画 唐がらし族鬼辛唐辛子 お...
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Snapdishの料理写真:minesanコンニャク
峰や
minesanコンニャク
節約料理 簡単 揚げ玉とコンニャクの食感が心地よいです そばつゆのかえしで味付け...
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Snapdishの料理写真:暑い夏でもハぁふぅハぁふ〜☆の辛味噌ラーメン☆
chouchou
暑い夏でもハぁふぅハぁふ の辛味噌ラーメン
終わったーーーッ o 例年になくお盆休みの前の本日おヒマでした o o いつもは...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の腹拵え [四川 担々麺] 本来の汁気の少ない激辛タレ仕様です。 ホールから挽いた花椒と唐辛子が ジャリジャリ感を奏でる。 其れが又イイ(・∀・) (・ω・)良く混ぜてホナクッティ❗ (ボナペティ)🤣 [材料] 生麺/木耳(キクラゲ)/細ネギ(白ネギ可)/ ※香菜(シャンツァイ)パクチーが有れば そちらを+してお使い下さい。 大蒜/生姜/煎り胡麻/ピーナッツ(今回失念😹) 一味唐辛子(乾物)/花椒(ホールを挽く) 自家製 鶏ガラ出汁 (市販鶏ガラスープの元を湯で溶いた物もOK)/ ラード/ネギ油/四川辣油/胡麻油/ 紹興酒/醤油/味醂/砂糖(好みで)/ 黒酢(米酢OK)/甜麺醤(炸醤を作る時に使う)/ 豆板醤(好みで)/岩塩or粗塩 [肉の具材] 今回叉焼切れ端を刻み味付けしたそぼろ使用 ※材料と手間の都合上。しかも少量でした😹 通常の場合 炸醤(じゃーじゃん) ※挽肉を炒めて味付けた肉味噌 or 脆臊(ツイサオ) ※豚コマ等を刻んで炒めた味付け肉そぼろ 皆様は、しっかり作って下さい。🤣🤣🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の腹拵え 四川...
にんにく 大蒜 中華料理 中国料理 支那料理 紹興酒 豚肉 中華スープ 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:回鍋肉風としらたきメンマ
にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー)
回鍋肉風としらたきメンマ
キャベツ ピーマン 豚こま マルコメ糀美人熟甘 甜麺醤 オイスターソース 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 春宵の肴 [主菜] 天婦羅と笊蕎麦 (ネギは長ネギ/山葵使わず一味唐辛子) 出汁汁/天婦羅は狸特製、無化調/無添加 天婦羅は昨夜の残りをオーブンで炙り、 蕎麦は8割の市販品を湯がきました。 更に乾杯‼️( ・∀・)っ🍶
タヌキ
狸の宴シリーズ 春宵の肴 主菜 天婦羅と笊蕎麦 ネギは長...
もうね 暖かい越えて熱いわ 笑 和食 蕎麦 天ぷら 唐辛子 茄子
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Snapdishの料理写真:覚書。○蘭風
ぎん
覚書 蘭風
お土産の袋ちぢれ麺は本家との差異大 付属の秘伝の粉辛くて旨い 市販の一味より辛い...
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