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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「蕨と塩コンブの和え物」
オヤジ特製 蕨と塩コンブの和え物
手前味噌ですがお酒のアテに最高
材料: 蕨 塩コンブ 和風だし 一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:ご飯のおかず 〜アボカドチーズ肉トロ(右下の料理)〜
ご飯のおかず アボカドチーズ肉トロ 右下の料理
私はアボカドが大好きなのですが 納豆やサラダに混ぜるだけで飽きたので 自分なりに...
材料: 豚ロース 薄切り アボカド スライスチーズ 刻みネギ しょう...
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Snapdishの料理写真:魚ミーで冷やし和え麺
魚ミーで冷やし和え麺
魚ミー を使った中華和え麺です うどんや素麺でもアレンジできますよ
材料: 中華麺 中太 ニラ 紫たまねぎ 蒸し鶏 魚三 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:手作り麹甘酒とコチュジャン
手作り麹甘酒とコチュジャン
インスタで見つけて作りたかったコチュジャン 麹甘酒で作るのでヨーグルトメーカーで...
材料: 麹甘酒 塩 韓国産唐辛子又は一味唐辛子粗挽き
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Snapdishの料理写真:イカの塩辛
イカの塩辛
ヤリイカの身と スルメイカのわた 肝 で塩辛を作りました ヤリイカも船上で干した...
材料: ヤリイカ スルメイカの肝 料理酒 みりん 薄口醤油 一味唐辛...
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Snapdishの料理写真:今年もありがとうございました♪
今年もありがとうございました
大晦日メニュー   すき焼き 鹿児島牛 仙台牛 あん肝 レシピ 牡蠣 年越しそば...
材料: あん肝 塩 酒 醤油 黒酢 かぼす 鰹節 昆布
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Snapdishの料理写真:純豆腐
純豆腐
自宅の1人用鍋でスンドゥブ 豚肉 冷凍あさり 家にある葉物を入れて 調味料で煮込...
材料: 豚肉 豆腐 葉物 小松菜など キムチ 豆板醤 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「究極の名古屋めし!激辛台湾あんかけスパゲッティ」
オヤジ特製 究極の名古屋めし 激辛台湾あんかけスパゲッテ...
最高の出来上がり 家族に星三ついただきました ー ノ
材料: スパゲッティ あんかけソース 市販品 もやし ニラ にんにく...
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Snapdishの料理写真:野菜の旨味たっぷり味噌ラーメン
野菜の旨味たっぷり味噌ラーメン
大雪で外に出られず 簡単ランチ でも 市販生ラーメンに少し手を加えて野菜の甘みを...
材料: 市販生ラーメン スープ付き 玉ねぎ キャベツ 長ネギ 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:ロシアンルーレットむすび弁当
ロシアンルーレットむすび弁当
見た目がかわいいスマイルむすび 実は辛いわさびがたっぷり入ったものが潜んでいます...
材料: ご飯 梅干し ツナ マヨネーズ わさび 焼のり ミニトマト ...
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Snapdishの料理写真:牛スジカレー
牛スジカレー
辛いのが好みなら一味唐辛子をいれてみて下さい
材料: 牛スジ ニンニク 玉ねぎ 水 市販の一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:リレー?!たぬきご飯と鯖の塩焼き&焼シュウマイ弁当☆
リレー たぬきご飯と鯖の塩焼き 焼シュウマイ弁当
たぬきご飯を作ってくれた さゆりちやんと なっち 前頭葉ちゃんも作ってくれると言...
材料: ごはん 天かす 鰹節 めんつゆ お醤油 野沢菜ちりめん 一味...
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Snapdishの料理写真:癖になる辛さ♬チョルミョン風
癖になる辛さ チョルミョン風
マルコメタイアップ投稿 こんにちは そろそろ冷たい麺も食べたくなってきますよね ...
材料: 盛岡冷麺 茹で玉子 キャベツの千切り もやし きゅうり 人参...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の肴

沙律生魚片
(高知産天然鰤の中国式刺身)

紹興酒→🥃ヽ(´Д`;≡;´Д`)っ🍻
( ・∀・)ノシ 皆様、乾杯‼️

此の様にタレを掛けたら混ぜ和えてから
食べて下さい(*´▽`)
狸の宴シリーズ 今宵の肴 沙律生魚片 高知産天然鰤の中国...
タレは狸自家製 無化調 無添加です 中国料理 中華料理 和食 お刺身 鰤 ブリ ...
材料: 魚は基本的に大型の白身魚推奨 鯛 平目 アコウ 鱸 等など ...
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