なすの蒲焼きでdeなんちゃってうな重

ごはん→お肉→なすの蒲焼き の順で詰めてます。
見た目は鰻重！！(笑)

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これはナスが小さめだったので、空いた隙間に小口切りにしたインゲンを詰めてみました！

バーナーが無いので表面を本格的に炙ることは出来ませんが、手軽にフライパンで焼いても作れます。

甘辛いたれを絡めれば、見た目は鰻！
ごはんが進むB級グルメです♪



本当はお肉は鶏肉を使うのですが、私は手軽に豚肉を挟んでしまいます\( ◍•ꌂ•◍ )/

夏にナスをたくさん収穫するので、これからの季節に活躍してくれるメニューです。
うなぎロール風にお寿司にしたり…(笑)




#なすの蒲焼き #なす重 #豚肉 #鶏肉 #いんげん #お昼ごはん #B級グルメ

ゆずぽんさ~ん♡♡

タイトル見てビックリ!!d(ŐдŐ๑)
どう見ても鰻じゃないですか~
すご~い✨✨
お肉も使ってあって食べても美味しそう♡♡

こちらもコメント有難うございます✨

そうなのです。
実は茄子なのです🍆
鰻に見えますか～!?
それなら成功ですね(*๓´˘`๓)♪(笑)

見た目は高級ですが、凄く低コストで簡単に作れるし、お肉入りで満足度もup👍
お昼にピッタリですよ♪