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Snapdishの料理写真:牡蠣の胡麻油漬け🌸
牡蠣の胡麻油漬け
常備おつまみに牡蠣の胡麻油漬けを作りました いろんなお料理に使えます そのまま食...
材料: 牡蠣 加熱用 しゅうゆ 胡麻油
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユです✨
ラタトゥイユです
こんばんは 夏野菜が美味しい季節になりましたね 今年も ラタトゥイユ 又の名をカ...
材料: オリーブオイル ニンニクみじん切り 茄子 ズッキーニ パプリ...
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Snapdishの料理写真:胡瓜の香り炒め #ミツカンカンタン酢
胡瓜の香り炒め ミツカンカンタン酢
いただいたカンタン酢を使って 常備菜を作りました 塩もみして水分を絞った胡瓜を ...
材料: 胡瓜 干し海老 ニンニク 生姜 長ねぎ カンタン酢 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:デトックスウォーターを作ってみました★農薬除去は重曹で
デトックスウォーターを作ってみました 農薬除去は重曹で
夏に流行ってたらしい デトックスウォーターをダイエット中なので 作ったよー 今回...
材料: 好みのフルーツや野菜 水 重曹
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Snapdishの料理写真:あらめの炒め煮
あらめの炒め煮
あらめの炒め煮が食べたくて久々に作りました akikoさん食べともよろしくね
材料: あらめ 人参 さつまいも 出し汁 みりん 砂糖 醤油 油
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Snapdishの料理写真:プルーンとクルミの蒸しパン
プルーンとクルミの蒸しパン
さわこさんの美味しいおやつにたびたび登場する プルーンピューレ いつかピューレを...
材料: 卵 砂糖 プルーンピューレ 生おから 豆乳 くるみのペースト
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Snapdishの料理写真:鰆のあんかけでお昼ご飯
鰆のあんかけでお昼ご飯
焼いた鰆に えのき茸と人参 生姜の餡をかけました 春の鰆はあっさりしているので ...
材料: 鰆 えのき茸 人参 生姜 かつおだし 塩 醤油 味醂 酒 片...
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Snapdishの料理写真:青梗菜の昆布つゆ浸し
青梗菜の昆布つゆ浸し
みずみずしくてシャキシャキな青梗菜の出汁浸し なくなっては作り なくなっては作り...
材料: 青梗菜 昆布つゆ
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Snapdishの料理写真:フムス
フムス
ストック食材のひよこ豆でフムス 固さ調節には こちらもストックのアーモンドミルク...
材料: ひよこ豆 水煮 練りごま アーモンドミルク 塩 にんにく ク...
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Snapdishの料理写真:今週の常備菜(8/17〜)
今週の常備菜 8 17
明日から 夏休み父ちゃん弁当部の後半戦 常備菜もぬかりなく 笑 メニュー ゴーヤ...
材料: ゴーヤ ちりめんじゃこ 砂糖 醤油 酢 かつお節 小袋1つ ...
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Snapdishの料理写真:簡単♡鯖パテをルジェと共に🍹
簡単 鯖パテをルジェと共に
ルジェ来た 待ってました カルシウム意識して 鯖の水煮缶で作った簡単パテにリーち...
材料: 鯖の水煮缶 玉ねぎ ニンニク クレイジーソルト マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:リサイクル👌✨昆布の佃煮
リサイクル 昆布の佃煮
エコな佃煮です 出汁を取った昆布に お鍋に入れたしいたけの軸と 出汁を取った茅乃...
材料: 出汁を取った後の昆布 水 料理酒 砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:季節の手仕事(^。^)栗の下処理
季節の手仕事 栗の下処理
生栗はきれいにあらってからゆで ザルにあけて乾燥させます 保存食 常備菜
材料: 生栗
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Snapdishの料理写真:混ぜご飯のおかず
混ぜご飯のおかず
ご飯や 卵焼きに混ぜても美味しいおかず 焼き肉のタレと少しのカンタン酢が味付けの...
材料: 大根の葉 豚ミンチ 焼き肉のタレ カンタン酢
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