肉厚なぶりのアラを使って 仕上げにバルサミコ酢を加えて煮立たせると脂ののった鰤も...
材料: ぶりの切り身やアラ 大根 きび砂糖 醤油 日本酒 バルサミコ...
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こう見えて お寿司 我が家ではほぼ常備している自家製ピクルス 野菜のエキスが染み...
材料: 酢飯 サバ缶 きゅうり サラダ菜やクレソンなど 昆布茶
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食パンの耳でラスクを作りました さくちんが作ってた味噌味にしたかったけど バター...
材料: 8切り食パンの耳 牛乳 板チョコ 蜂蜜 ココアパウダー コー...
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熱々だとアヒージョみたいでうまーい フライパンより行平鍋のが油のまわりがいいと思...
材料: マッシュルーム ズッキーニ ニンニク オリーブオイル 鷹の爪
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きのうのお酒のお供 マリネ液をたっぷり吸って 味しみしみ冷え冷えー これまたお酒...
材料: なす 好きなだけ オリーブオイル 酢 塩コショウ 砂糖
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午前中 常備菜に作ったものを お昼に少しつまみ食い 笑 ポン酢での味付けと大根お...
材料: 豚ばら 好きな野菜 今回茹でオクラ 梅肉 大葉 片栗粉 ポン...
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