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Snapdishの料理写真:甘長唐辛子と豚肉のコチュジャン炒め♪
甘長唐辛子と豚肉のコチュジャン炒め
甘長唐辛子が大好きな我が家 そろそろお店にも出始めましたね 早速豚肉とコチュジャ...
材料: 甘長唐辛子 or 万願寺唐辛子 薄切り豚肉 or 挽き肉 胡...
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Snapdishの料理写真:四川風きゅうり漬け
四川風きゅうり漬け
簡単料理 おつまみ 野菜料理 保存食 常備菜 漬物 中華風 四川風 唐辛子 豆板...
材料: きゅうり 豆板醤 鷹の爪 花椒 甜菜糖 酢 醤油 塩 ごま油
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Snapdishの料理写真:♡もやしときゅうりのさっぱり和え♡
もやしときゅうりのさっぱり和え
いつもナムルばっかりだから ポン酢でさっぱり和えにしてみたら 食べやすくて美味し...
材料: もやし きゅうり 人参 干しエビ ポン酢 ゴマ油 にんにくチ...
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Snapdishの料理写真:揚げなすと茗荷の南蛮漬け🍆
揚げなすと茗荷の南蛮漬け
明日からまたしばらく仕事が連勤なので今日のうちに作り置き ピリ辛南蛮酢に漬け込む...
材料: なす 茗荷 揚げ油 だし汁 酢 醤油 砂糖 赤唐辛子 小口切...
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Snapdishの料理写真:こんにゃくのピリ辛煮★めっちゃ味シミシミ
こんにゃくのピリ辛煮 めっちゃ味シミシミ
こんにゃくの中までしっかり味をどうやっていれるか 下茹でして 調味料で10分炊い...
材料: こんにゃく キロ 醤油 カップ ハチミツ好みの甘さ 豆板醤好...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の焼きびたし
秋刀魚の焼きびたし
ももさんにたくさん秋刀魚をもらった時 見つけたレシピ 作ってみたかったけどせっか...
材料: 秋刀魚 醤油
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Snapdishの料理写真:ドライミントのドレッシング
ドライミントのドレッシング
ミントの爽やかなドレッシング 酸っぱいのが好きな人にオススメ 生ミントよりドライ...
材料: ドライミント 新タマネギ 酢 塩 胡椒 サラダ油
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Snapdishの料理写真:カキフライ・タルタルソース・キノコとハムのソテー・常備菜
カキフライ タルタルソース キノコとハムのソテー 常備菜
カキフライ初めて作りました というのも私が牡蠣が苦手で これも夫用です 今回のレ...
材料: 玉ねぎ ゆで卵 かたゆで マヨネーズ 牛乳 レモン汁 パセリ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛なめこ🍄#ピリ辛 #常備菜シリーズ
ピリ辛なめこ ピリ辛 常備菜シリーズ
おはようございます 先日のスナックデー めちゃ楽しかったのですが泥酔しすぎてスス...
材料: なめこ エノキ 水 酒 みりん 醤油 砂糖 豆板醤 味噌
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Snapdishの料理写真:ブルーベリー酒
ブルーベリー酒
母から放置栽培のブルーベリーが到着しました サワードリンクをよく作るんだけど 今...
材料: ブルーベリー 氷砂糖 ホワイトリカー レモン
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Snapdishの料理写真:たけのこのオイル漬け
たけのこのオイル漬け
最近 たけのこ料理ばかり投稿していますが 今回もたけのこです 先週 実家からたけ...
材料: 筍 アク抜きをしたやつ お好みハーブ 鷹の爪 塩 エキストラ...
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Snapdishの料理写真:アラビアータのマルゲリータ。
アラビアータのマルゲリータ
韻を踏んだつもりは無いです 小学校4年生以来人生2度目のイースト菌いじり ガス抜...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 オリーブ油 ドライイースト ぬるま湯 ア...
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Snapdishの料理写真:コロッケポテサラ(笑)
コロッケポテサラ 笑
もー じゃがいも茹でるのめんどくさーい って時にいいんじゃない のコロッケポテサ...
材料: コロッケ きゅうり にんじん 玉ねぎ マヨネーズ レモン果汁...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの梅酒の実漬け   物凄く柔らかジューシー
豚ロースの梅酒の実漬け 物凄く柔らかジューシー
賞味期限までに食べきれないなぁ って豚ロースを 梅酒の梅を潰して 塩麹やらなんや...
材料: 豚ロースなど安い肉 梅酒の梅 粒 塩麹 ニンニクおろし 生姜...
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