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サクサク ふわふわな生姜香る鶏天 半分は衣に白黒ゴマを入れて揚げました 今日はサ...
材料: 鶏ササミ 酒 麺つゆ 生姜 コツのいらない天ぷら粉 水
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この夏 我が家の定番だった トマトともずくのオリーブオイル和え をアレンジして ...
材料: トマト もずく 茗荷 干し海老 搾菜 豆苗 ごま油 レモン汁...
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白菜とさつま揚げの煮込みと聞くと和風なイメージですが しっかり中華の味です しか...
材料: 白菜 塩 さつま揚げ 干しえび 油 にんにく及び生姜 酒 干...
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切り干し大根自体が甘いので 煮物もはりはり漬けもあま い 切り干し大根のはりはり...
材料: 切り干し大根 人参 塩昆布 ポン酢 砂糖 味醂 水 鷹の爪
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麻婆春雨とご飯って相性いいですよね 干し椎茸とその戻し汁で旨味アップです 私は自...
材料: 春雨 挽き肉 長ネギ 干し椎茸 小松菜 ニンニク 生姜 豆板...
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鶏胸肉だとパサつくので マヨネーズに漬けました 酢の効果で しっとり ジューシー...
材料: 鶏胸肉 マヨネーズ 醤油 酒
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手前のアマンドショコラ 実はアーモンドではなくはカボチャの種 奥は夏みかんピール...
材料: カボチャの種 板チョコ 砂糖 ココア
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