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Snapdishの料理写真:娘のお弁当♪
娘のお弁当
我が家の好物です 半熟の味付け玉子とはまたちがう手間はかかるけど美味しい煮卵良か...
材料: 卵 煮干し 鰹節 昆布 干し椎茸 蜂蜜 だし醤油 醤油
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Snapdishの料理写真:手間抜き技あり♪春のちらし寿司
手間抜き技あり 春のちらし寿司
巷では雛祭りですね 私の周辺の地域は雛祭りが4月なので 今一つ雛祭り気分になって...
材料: ご飯 寿司酢 上記メモ参照 お好みのトッピング
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Snapdishの料理写真:バレンタイン♬っぽい あさりのちらし寿司
バレンタイン っぽい あさりのちらし寿司
日清製粉様の きび砂糖を使って ちらし寿司を作ってみました バレンタインバージョ...
材料: 米 昆布 合わせ酢 米酢 きび砂糖 塩 あさり 冷凍 人参 ...
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Snapdishの料理写真:作る気しなくて…ばらちらし
作る気しなくて ばらちらし
函館に行っている間 沢山の励ましや応援のコメや気遣って見守って頂いた方々にお礼申...
材料: 米 水 だし昆布 寿司酢 干し椎茸 人参 油揚げ 干し椎茸の...
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Snapdishの料理写真:きのこの混ぜご飯
きのこの混ぜご飯
昨日のお夕飯です これと 秋刀魚と胡麻豆腐と味噌汁 何だか和食 艸
材料: ご飯 生姜千切り 干し椎茸 舞茸 昆布つゆ 大葉
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Snapdishの料理写真:甘酒で五目豆煮
甘酒で五目豆煮
こちらも味醂の代わりに甘酒使用で煮たもの 元々干し椎茸 昆布が入るので出汁入らず...
材料: 大豆 水煮でも 昆布 人参 蒟蒻 牛蒡又は蓮根 干し椎茸 醤...
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Snapdishの料理写真:買うのを諦めていた調味料を自家製で♬レミジャン
買うのを諦めていた調味料を自家製で レミジャン
こんにちは GW終わりましたね 今朝は暴風雨でしたが 娘が出勤する頃は雨も止んで...
材料: 貝柱水煮 ほぐし身 干し椎茸 スライス にんにく 芯を除いて...
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Snapdishの料理写真:暑くなる季節には、梅干し&干し椎茸の湯豆腐🍲暑いときは体冷やしすぎないほうが調子いいかな🤗
暑くなる季節には 梅干し 干し椎茸の湯豆腐 暑いときは体...
私が大阪に引っ越して来た頃に浸けた 年以上経った梅干し なかなかグロい色してます...
材料: 干し椎茸 昆布 とうふ 青物野菜 梅干し ゆず塩とか梅塩
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Snapdishの料理写真:産直で見つけた茹で筍と
道の駅のさしみこんにゃく
を使って五目豆😊
産直で見つけた茹で筍と 道の駅のさしみこんにゃく を使っ...
茹で大豆 筍 人参 蒟蒻 干し椎茸 ゴボウ 昆布で地味 な一品です でも具材がと...
材料: 大豆水煮 根菜 椎茸 蒟蒻 昆布 これうまつゆ ザラメ 料理...
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Snapdishの料理写真:お握りランチ
お握りランチ
みなさーん こんにちはー 早速選挙に行ってからの新米でお握りランチ堪能 お椀は祖...
材料: 一番だし 干し椎茸 お酒 醤油 片栗粉 豆腐
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の肉はさみ煮♪
高野豆腐の肉はさみ煮
インゲンを頂いて 毎日 インゲン 高野豆腐と挽き肉でボリューム満点 美味しかった...
材料: 高野豆腐 インゲン 人参 挽き肉 玉葱干し椎茸 卵
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Snapdishの料理写真:どんどん加えて炒めるだけ♪刻み昆布と豚こま炒め
どんどん加えて炒めるだけ 刻み昆布と豚こま炒め
刻み昆布たっぷりで豚肉と合わせた炒めものを作りました さつま揚げを入れるときは ...
材料: 豚こま切れ肉 刻み昆布 干し椎茸 人参 醤油 酒 味醂 生姜...
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