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鶏清湯ラーメン
錦爽鳥の捌いた後のガラもしっかり使います ガラを綺麗に掃除します 生姜ニンニクネ...
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筑前煮
大根や里芋をいただきまして 今シーズン初の筑前煮を作りました 里芋 大根 にんじ...
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今朝は紅鮭 鯖汁定食 かぼちゃは パンプキンではない
紅鮭 鯖汁 干し椎茸と大根がシミています 茅乃舎の出汁と鯖の旨味が効いてました ...
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薄く天ぷら粉をつけて揚げた高野豆腐を出汁に浸しました いんげん豆と干し椎茸も一緒...
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いつかの週末ピクニック まだ暑くて夏日だった 今日だったら涼しかったろうなぁ お...
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