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Snapdishの料理写真:舌平目のバター焼き
舌平目のバター焼き
ふわふわの身で美味しいです アスパラも美味しい 晩ご飯 魚料理 焼き魚
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Snapdishの料理写真:魚香草焼き
魚香草焼き
舌平目 鯵 キス 焼きすぎたぁ
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Snapdishの料理写真:赤舌平目のムニエル
赤舌平目のムニエル
赤舌平目が出てたので作ります 割と大きめ300gで800円 ムニエルですよね 下...
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Snapdishの料理写真:田舎料理の前菜の盛り合わせ
田舎料理の前菜の盛り合わせ
平目のカルパッチョ スモークサーモンのジェノベーゼ 蒸し鶏のマスタードソース ロ...
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Snapdishの料理写真:舌平目ムニエル梅ポン酢ソース、キュウリとザーサイの和え物のせ冷や奴、貰い物の薩摩揚げ
舌平目ムニエル梅ポン酢ソース キュウリとザーサイの和え物...
茗荷谷と大葉とキュウリと貝割れ ポン酢に梅他調味料足してあっさりヘルシーに頂きま...
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Snapdishの料理写真:おせち準備④ 菊花巻き昆布〆と、紅白なますに鮭の氷頭添え。
おせち準備 菊花巻き昆布 と 紅白なますに鮭の氷頭添え
菊の花をのしたのは青森から取り寄せました ほろ苦くて甘くて 平目の昆布 によく合...
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Snapdishの料理写真:五点盛り
五点盛り
お刺身 シオゴ カンパチ サーモン 平目 鯵 しめ鯖
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Snapdishの料理写真:お刺身盛り合わせ
お刺身盛り合わせ
平目の薄造り 帆立の刺身 薄造りは角を立てて立体感を 自家製ぽん酢と薬味で 帆立...
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Snapdishの料理写真:今晩は、舌平目の煮付け、メカブ和え 胡瓜 枝豆 烏賊 パプリカ、茄子の田楽、もずくの味噌汁、ご飯

今日は三宮へ行っていましたが神戸も暑かった(^_^;)

帰りに出会った舌平目。最近はムニエルの王様ですが、昔ながらの和風の煮付けも美味です。
今日のは兵庫県産アカシタビラメ。今度出会って鮮度が良ければお刺身かお寿司にし
今晩は 舌平目の煮付け メカブ和え 胡瓜 枝豆 烏賊 パ...
続き 今度出会って鮮度が良ければお刺身かお寿司にしたいな 今日も美味しかった
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Snapdishの料理写真:お刺身盛り合わせ
お刺身盛り合わせ
法事のお料理の一部 本まぐろ 自家茹でたこ 平目 平目えんがわ 自家 しめさば ...
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Snapdishの料理写真:昨夜の残りの野菜Menuワンプレートらんち🍄
昨夜の残りの野菜Menuワンプレートらんち
例によっての残り物ワンプレート メタボなオットのための野菜Menu 芝エビの唐揚...
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Snapdishの料理写真:一汁一菜無添加弁当
一汁一菜無添加弁当
毎月1回オーダーいただいている お弁当です ありがとうございます 小芋を炊いた ...
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Snapdishの料理写真:きょうの夜ごはん
きょうの夜ごはん
豚肉ときゅうりの生姜炒め アスパラとシーフードのガーリック炒め 沖平目のカルパッ...
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Snapdishの料理写真:4歳児晩ご飯
4歳児晩ご飯
舌平目ソテー しいたけとグリーンピースとバター醤油ソテー ニラ玉子焼など
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