平貝 のレシピと料理アイデア

さしみ 刺身 お刺身 カワハギ きも 肝醤油 シマアジ ホタテ 平貝

薬味って大事だよねって思った

平貝の焼き霜 真ハタ マグロのづけ コウイカです マグロ以外は差し入れで済むのが...

しめじ平貝ベビーコーンなども

牛串カツ 豚串カツ 平貝 アスパラ シシトウ 小茄子 プチトマト

蛍烏賊のラープ 平貝と春野菜の生春巻き 青柳とホンビノスのレモングラスオイル蒸し...

冷凍庫のお掃除弁当です 結構いろんな物が眠っています

牡蠣 あさり 平貝 にんじん エリンギソテー あさりエキス バター 塩少々 あら...

アワビの殻の横に見えるミドリは 蒸した肝を裏ごして 裏ごしたご飯粒 酢を少々を合...

ディルとミント クレソンに液しおヴィネグレット 白いお花や蕾は柚子の花 いま沢山...

カレイの背側は硬いので塩焼きにする予定が刺身に 脂がのりツルっとしてそれなりに美...

今年はじめての冷やし中華は お寿司屋さんから譲ってもらった寿司ネタを使って 大好...

柑橘の新品種についていけない ToT

いや いつもより濃厚なスープになりました ノ 味付けは水に塩少々のみです オリー...