グリル_ 三種盛り合わせ

知多牛フィレミニオン、平貝、山芋をグリルパンで焼き、冷めないように鉄板仕立てにしました。

おいしそー♡

知多牛ってお名前も初めて聞きました(((;◔ᴗ◔;)))

たべたことないので、一度食べてみたいですーっ٩( *˙0˙*)۶💕

そして、山芋が異常なくらい大好物(*´艸`*)笑

牛、貝、山芋と食べ飽きること無く美味しく頂けました。(＾ｰ^)ノ
農水省の1県1ブランドにより、愛知では黒毛和牛は「三河牛」交雑牛では「知多牛」ブレンドが生まれました。交雑牛は和牛と乳牛の交配種を指します。値打ちな割に脂のノリも良く悪く無いですよ。でも、年齢的にサーロインではなくフィレが良いです。笑
友達と2泊ぐらいで遊びに来てください。1泊は名古屋で、1泊は南知多にすると名古屋飯から魚介に知多牛がお待ちしていますよ。😄👌🏻