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手料理
  • 2014/03/26
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きんき、平貝貝柱のアクアパッツァ

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いや〜いつもより濃厚なスープになりました(・Д・)ノ‼
味付けは水に塩少々のみです。
オリーブオイル、にんにく、鷹の爪も使いました。
魚介の旨味が出るから、それだけでいい味に・・・。オリーブオイル、にんにく、鷹の爪プラスで美味しそう~^^❣❣
あきら から *ママちゃん*
こんにちは^_^!
この料理は超簡単なので試してみて下さい^_^‼
コツは塩を先ずはひとつまみしか入れない事です。最後に味見して足らなければ少し足す位でOKです^_^
ありがとう!!=^_^=
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