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Snapdishの料理写真:簡単伊達巻き
簡単伊達巻き
程良い甘さが後を引きますね
材料: 卵 はんぺん 砂糖 だし汁 みりん サラダ油 なます 市販
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、八幡巻
圧力鍋で作った 八幡巻
お節料理の一品 八幡巻のレシピです
材料: ごぼう 京人参 牛もも肉 すき焼き用 酢 サラダ油 出し汁 ...
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Snapdishの料理写真:なます
なます
おせち料理の中で お口直しになます
材料: 大根 にんじん 塩 酢 塩 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:松前漬け
松前漬け
お酒のおつまみとしても美味しい逸品です
材料: 塩数の子 にんじん するめ 刻み昆布 酒 みりん しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:栗きんとん󾁌
栗きんとん
甘さ控えめ 色も 控えめに しました レシピ 時間のある時 また載せます
材料: さつまいも 中身 砂糖 はちみつ みりん 塩 クチナシの実 ...
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Snapdishの料理写真:伊達巻
伊達巻
はんぺんの代わりに海老や白身魚にもしたことがありますが はんぺんが一番癖がなく食...
材料: 卵 はんぺん 砂糖 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:金柑の甘露煮
金柑の甘露煮
自宅の金柑を収穫しました
材料: 金柑 水 砂糖
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Snapdishの料理写真:栗の甘露煮
栗の甘露煮
栗の甘露煮は 買うと高いなぁ と思うので 作ります
材料: 栗 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:豆数の子仕込み中 / pickled soybeans and herring roe in sake
豆数の子仕込み中 pickled soybeans an...
母が作りました お正月やお祝い事に食べる郷土料理です ちなみに 今日 明日 お祝...
材料: あおばた豆 酒 塩 砂糖 数の子
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Snapdishの料理写真:すき焼き
すき焼き
贅沢な家庭料理の定番
材料: 牛ロース肉 長ねぎ 春菊 しいたけ 焼き豆腐 白滝 牛脂 砂...
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Snapdishの料理写真:親子ちらし
親子ちらし
鮭といくらの親子ちらしこの組み合わせ大好きです
材料: 米 昆布 水 寿司酢 酢 砂糖 塩 鮭フレーク 市販 いくら...
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Snapdishの料理写真:タラバ蟹と平茸の香味炒め
タラバ蟹と平茸の香味炒め
あけましておめでとうございますっ 今年も宜しくお願いいたします たらればの年にな...
材料: タラバガニ 胡麻油 生姜 ニンニク 白ネギ 豆板醤 豆豉醬 ...
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Snapdishの料理写真:クルミ寒天。
クルミ寒天
あま いけど 我が家のてっぱん寒天
材料: クルミ 寒天 砂糖 水 醤油
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Snapdishの料理写真:どシンプルなます
どシンプルなます
自分用覚え書き
材料: 大根 1人参 塩 砂糖 酢 ゆずorレモン等柑橘類果汁
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