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手料理
  • 2014/01/01
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伊達巻

レシピ
材料・調味料
6個
はんぺん
1枚
砂糖
大さじ2
みりん
1/2カップ
小さじ1
作り方
1
材料すべてをフードプロセッサーで撹拌する。
2
クッキングシートをひいた30×30の鉄板に①を均等に流し入れる。
3
200℃のオーブンで15分焼き、取り出したら、焼き目をしたにして巻く。

一晩置き、馴染ませたらカットする。
みんなの投稿 (1)
はんぺんの代わりに海老や白身魚にもしたことがありますが、はんぺんが一番癖がなく食べやすかったです(^^)
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