床  糠床  のレシピと料理アイデア

またまた漬けたのを忘れ古漬け調になりました 生姜で

最近my糠床で色々お野菜楽しんでます インゲンやアスパラも美味しいですよ

糠漬けの糠床復活しました 美味しいにんじんになりました 保存食 常備菜

いただいた何十年物のぬか床で ちりめんを煮ました 山椒も鷹の爪も糠床に入っている...

こんばんは 先日から 糠漬けを始めました 10年ぶり位ですかね やっぱり 美味し...

今朝もまた糠床臭いオヤジにて ローリング エアサプライ これは 腐敗 ではなく ...

少なくなったので 補充用の糠を仕込みました

実母から捨て漬けも不要の糠床をちょっとだけもらったので 早速と 冷蔵庫でも野菜室...

タンドリーチキン 海老芋のサラダ キノコの焼き炒めバジル風味 糠床絶好調でキュウ...

去年のぬか床 野菜室にありまして リフレッシュすれば また漬けれるみたいなので ...

ぬか漬け始めました 小さな野菜のセットが宮崎県の農家さん定期的に送られてきて 丸...

何だか今日は お肉な気分 しかも シンプルに塩コショウだけのやつが良い と いう...

ピーシェン豆板醤を使って四川麻婆豆腐 これは欠かせない あと 花椒をたっぷり パ...

帰省してきた娘喜んで食べてました 母の味 言ってもらえるように毎日 糠床に愛情込...