糠床 のレシピと料理アイデア

ヨーグルトが沢山出来たので 一部を漬物床にして家にある野菜を漬け込んでみました ...

鯖のへしこが大好物の私とボン でも 高いしなかなか売ってないねんなぁ で 糠床が...

気の済むまでぬか漬け 野菜 ぬか漬け 漬物

簡単料理 発酵の日 8月5日 肉料理 保存食 常備菜

玉子消費の為に茹で玉子を作り 父と母と私で食べて つ残った茹で玉子 試しにぬか漬...

インスタントぬか漬け 数回使える最後に鶏モモ肉を漬けました 漬かり具合がまだ難し...

しょっぱすぎたり 味なしだったりですが 今日のは美味しかった 糠漬け 地味ですが...

和食 保存食 常備菜 野菜料理

ぬか床に漬けたごまさばを魚焼きグリルで焼いただけ 暑い時期は真鯖よりごまさばがい...

ぬか漬け食べたくて でも 自分で糠床作ったり 毎日朝晩混ぜなきゃならないのも大変...

作業時間は5分かかりません なのに とっても美味しい 得意の放ったらかしです こ...

鰹節 昆布をたくさん入れて とっても美味しい糠床ができました お気に入りはパプリ...

ぬかの旨みが増えるし 水分をとってもらえるため昆布と一緒に混ぜてましたが 食べた...

ぬか漬け 簡単料理 糠の風味がついて 美味しいです きみの中心までしみてます