糠床 のレシピと料理アイデア

気の済むまでぬか漬け 野菜 ぬか漬け 漬物

しょっぱすぎたり 味なしだったりですが 今日のは美味しかった 糠漬け 地味ですが...

玉子消費の為に茹で玉子を作り 父と母と私で食べて つ残った茹で玉子 試しにぬか漬...

ヨーグルトが沢山出来たので 一部を漬物床にして家にある野菜を漬け込んでみました ...

ぬか床に漬けたごまさばを魚焼きグリルで焼いただけ 暑い時期は真鯖よりごまさばがい...

簡単料理 発酵の日 8月5日 肉料理 保存食 常備菜

鯖のへしこが大好物の私とボン でも 高いしなかなか売ってないねんなぁ で 糠床が...

インスタントぬか漬け 数回使える最後に鶏モモ肉を漬けました 漬かり具合がまだ難し...

和食 保存食 常備菜 野菜料理

最近 スーパーで大根を1本買うと葉も半分くらいついてきませんか それで1品作れち...

クリームチーズの前菜のような仕上がりになりました 和風な味ですが 美味しさがぎゅ...

ぬか漬け食べたくて でも 自分で糠床作ったり 毎日朝晩混ぜなきゃならないのも大変...

ぬかの旨みが増えるし 水分をとってもらえるため昆布と一緒に混ぜてましたが 食べた...

ぬか漬け 簡単料理 糠の風味がついて 美味しいです きみの中心までしみてます