床  糠床  のレシピと料理アイデア

COOKPADのレシピを見ながら 糠床を作りました ぬか漬けが食べれるのが楽しみ...

今日の大根は一際おいしく漬かりました 糠床生活楽しいです 糠漬け 糠床 和食 発...

昨日の大根様が大根汁プッシャー で 見事にぬか床をタプタプにしてくれたので初の足...

待望の糠床が完成

結婚した時に夫の実家から分けて貰った糠床で漬け続けて早 二十数年 幾多の危機も乗...

発酵 保存食 常備菜　 漬物

おはようございます 小茄子の糠漬けです 見た目はいまいちですが色々と糠漬けを作っ...

ゆで玉子は糠床に1晩 漬けました

性懲りも無く糠床に再挑戦 頂き物のジョートーのw泉州水茄子糠漬けについて来た糠を...

糠漬を作ってみたくなり初挑戦してみました 母親が沖縄人の為か 家では糠漬出てきた...

糠床に忘れかけてた菜の花を刻んでみました 独特の歯ざわりで美味しくいただきました

麦味噌作り体験したお味噌が届きました 糠床みたいな発酵のにおいが ちゃんとします...

仕込んで2週間目 ずいぶん発酵して来ました

今日は朝から糠床を作りました もう何回チャレンジしてるか 娘に言ったら 毎年言っ...