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Snapdishの料理写真:佐野未起の料理 #塩まぐろ でお茶漬け
佐野未起の料理 塩まぐろ でお茶漬け
本鮪のサクを半額でゲットしたので 塩まぐろを仕込んで湯がけのお茶漬けで頂く 静岡...
材料: 塩まぐろ ご飯 抹茶 シソ シソの花など わさび 熱湯
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Snapdishの料理写真:イチゴジャム
nae
イチゴジャム
お庭で収穫したイチゴでジャムにしました
材料: イチゴ 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:ズッキーニの梅味噌田楽
ズッキーニの梅味噌田楽
地元のローカルテレビを見て お料理コーナーでの ズッキーニ料理 我が家の庭でズッ...
材料: 油少々 梅干し1個 味噌 てんさい糖
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Snapdishの料理写真:牛肉のしぐれ煮
牛肉のしぐれ煮
先日 新生姜でジンジャーシロップを作った時の副産物 スライス生姜を使って作りまし...
材料: 牛肉薄切り 新生姜薄切り ジンジャーシロップ副産物 醤油 料...
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Snapdishの料理写真:だいだい大根
だいだい大根
大大大根 ではなく 橙 大根です 笑 ダジャレはいらない 実家の庭の無農薬 橙 ...
材料: 大根 だいだい もしくは柚子 カンタン酢
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Snapdishの料理写真:緑のペペロンチーノ🌿
緑のペペロンチーノ
季節の野菜たっぷりのペペロンチーノを作りました 茹でたり 蒸したりしてある常備菜...
材料: パスタ 塩 お好みの野菜 オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 ...
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Snapdishの料理写真:常温保存出来ます☝✨桃のコンポート
常温保存出来ます 桃のコンポート
今年はあまりの暑さに 庭の桃が蒸れてしまうので 例年より1週間も早く 全てを収穫...
材料: 桃 水 白ワイン 砂糖 トレハロース レモン汁
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Snapdishの料理写真:ナスとたけのこ赤味噌炒め
ナスとたけのこ赤味噌炒め
まだまだ在庫があるたけのこくん ナスと豚挽肉と赤味噌と少しの豆板醤 ごま油も加え...
材料: ナス たけのこ 茹でたもの 豚ひき肉 椎茸 生姜 みじん切り...
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Snapdishの料理写真:ノンアルコールモヒート
ノンアルコールモヒート
家の庭で採れたミントでレモンモヒートとベリーモヒート O
材料: レモン ガムシロップ 炭酸水 ミント 氷
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Snapdishの料理写真:揚げ餃子マルゲリータ風🎶
揚げ餃子マルゲリータ風
お庭のバジルが大量に収穫できたので モッツァレラチーズだったらもっと美味しいのだ...
材料: 餃子の皮 トマト バジル とろけるチーズ
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Snapdishの料理写真:国産グレープフルーツのピールと、グレープフルーツ果汁の塩ポン酢
国産グレープフルーツのピールと グレープフルーツ果汁の塩...
ご近所さんから お庭で採れたグレープフルーツをたくさんいただきました そのままだ...
材料: グレープフルーツ果汁 A 本みりん A 酒 B 砂糖 B 塩...
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Snapdishの料理写真:青じそ万能たれ🍀濃厚なお味
青じそ万能たれ 濃厚なお味
何やら汚い写真でスンマセン NHKのあさいち で万能タレやってたのを万能 に惹か...
材料: 青じそ 茎は取る サラダ油 薄口醤油 塩 酢 みりん
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Snapdishの料理写真:秋鮭ときのこの柚子こしょう奉書(ほうしょ)蒸し by庭乃桃さん
秋鮭ときのこの柚子こしょう奉書 ほうしょ 蒸し by庭乃...
材料と調味料を入れたらレンジで加熱するだけの簡単おかず たっぷりの野菜と薫り豊か...
材料: 秋鮭 切り身 白菜 長ねぎ 山茶茸 または えのきたけ 舞茸...
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Snapdishの料理写真:夏みかんのマーマレード
夏みかんのマーマレード
職場でお庭になった夏みかんを頂きました わーい 嬉しい 夜な夜な 皮をむいてコト...
材料: 夏みかん 砂糖
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