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Snapdishの料理写真:糀甘酒とはちみつの柚子茶
糀甘酒とはちみつの柚子茶
頂き物のお庭で取れた柚子と買ってあった有機の柚子で柚子茶を作ってみました 足した...
材料: 出来上がり約450ml 柚子 甘こうじ 輪切りと皮の正味の5...
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Snapdishの料理写真:お味噌で練り練りゆず味噌♪
お味噌で練り練りゆず味噌
生徒さんにお庭のゆずをたくさんいただいたの 付けてるくららさんのゆず味噌しようと...
材料: ゆず 小 糀味噌 白味噌 砂糖 蜂蜜 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:レモンパスタ
レモンパスタ
いよいよ冬に入ったと思われる豪州東海岸 と言っても 今週の予想最低気温は11 C...
材料: ゆで時間8分以上のやや太めのスパゲティ レモン にんにく オ...
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Snapdishの料理写真:琉球宮廷料理 ミヌダル
琉球宮廷料理 ミヌダル
那覇の名店 美榮 でいただいて以来 虜に しっとり柔らかで噛むほどに旨味が溢れて...
材料: 豚ロース ステーキ用 豚丼のタレ 鰻のタレ可 すりごま 黒
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Snapdishの料理写真:焼売ラグーパスタ
焼売ラグーパスタ
まさかまさかの焼売を潰してラグーソースに やるな俺 次は何を作ろうか スパゲティ...
材料: セロリ 茄子 コーズのお手製トマトソース 冷凍焼売 塩 パス...
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Snapdishの料理写真:ささみの梅シソロール🌿 コロッケ、ハムカツ♪など…
ささみの梅シソロール コロッケ ハムカツ など
庭に大葉がワサワサです ささみの梅シソロール これくらいじゃ減らない コロッケと...
材料: ささみ 梅干し 大葉
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Snapdishの料理写真:お庭のアイリスとスモアワッフル
お庭のアイリスとスモアワッフル
お庭にアイリスが咲いて来て可愛い 当選してマシュマロでスモアワッフルを 作りまし...
材料: マシュマロ ブルーベリー ワッフル
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Snapdishの料理写真:庭の茗荷で 茗荷の花と胡瓜の三杯酢 茗荷の梅酢漬け
庭の茗荷で 茗荷の花と胡瓜の三杯酢 茗荷の梅酢漬け
長雨で庭に出るのは雨止みに紫蘇を取りに行く程度です 知らない間に茗荷が育っていま...
材料: ミョウガ 梅酢 砂糖 あれば青しそ
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Snapdishの料理写真:オリーブとローズマリーのフォカッチャ
オリーブとローズマリーのフォカッチャ
ル クルーゼの片手鍋でフォカッチャ 真夜中のパン屋さん 丑三つ時に庭に出て ロー...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト オリーブ オイル ...
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Snapdishの料理写真:サツマイモの紅茶煮
サツマイモの紅茶煮
さつまいも大量買いの第三弾は 仕事から帰ってもサッサとできる 紅茶煮で 庭のロー...
材料: さつまいも つ 330gでした ティーパック つ 水500c...
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Snapdishの料理写真:菊芋のポタージュ
菊芋のポタージュ
菊芋でポタージュ スーパーフードの効能期待して 10年ほど前 庭の一角に菊芋植え...
材料: 菊芋 無塩バター 水 無調整豆乳 生クリーム 塩糀パウダー ...
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Snapdishの料理写真:ナスとたけのこ赤味噌炒め
ナスとたけのこ赤味噌炒め
まだまだ在庫があるたけのこくん ナスと豚挽肉と赤味噌と少しの豆板醤 ごま油も加え...
材料: ナス たけのこ 茹でたもの 豚ひき肉 椎茸 生姜 みじん切り...
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Snapdishの料理写真:お豆腐のヘルシーケーキ🍋🌱🥝
~しっとりもっちりなチーズケーキ風~
お豆腐のヘルシーケーキ しっとりもっちりなチーズケーキ風
とても簡単な絹ごし豆腐とヨーグルトを使ったヘルシーケーキです 甘さ控えめ クリー...
材料: 小麦粉 絹ごし豆腐 水切りする 玉子 グラニュー糖 ヨーグル...
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Snapdishの料理写真:💠水無月1日《牛肉の時雨煮》弁当💠
水無月1日 牛肉の時雨煮 弁当
今朝 出勤前に5歳と3歳の孫の幼稚園バスの見送りに行ってきました 月から登園が始...
材料: 牛肉 生姜 ミニトマト いんげん 冷凍 早茹でマカロニ ズッ...
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