今日はソーセージ巻いてマヨネーズをかけたマヨソーセージパンを作りました こねての...
材料: 強力粉 スキムミルク 水 溶き卵 砂糖 塩 ドライイースト ...
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月間角食部3月 バニラが香る湯種カスタードプルマン 正確には クレーム ディプロ...
材料: 湯種 強力粉 イーグル 塩 三温糖 熱湯 本捏ね強力粉 イー...
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朝食用に焼いたメープルがほんのり香る角食です 焼き立てより 少し置いてトーストす...
材料: 1斤型使用 強力粉 全粒粉 アーモンドプードル メープルシロ...
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前々から何度かチャレンジしている アーモンドプードルを配合したリッチ生地の食パン...
材料: 1斤型使用 強力粉 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 ド...
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チーズやドライフルーツを添えてディナーにワインと一緒に 生ハム ルッコラ クリー...
材料: 強力粉 グラハム粉 ロースト全粒粉 牛乳 無塩発酵バター 水...
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いちごバターを作ってみたくて どうせなら新しく買った型も使ってみたかったのでクッ...
材料: サブレ 作りやすい量 無塩バター 粉砂糖 卵黄 アーモンドプ...
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パン ド ミエルを焼いたよ 砂糖の代わりにハチミツを使ったよ そして 久しぶりに...
材料: 国産強力粉 ハチミツ 牛乳 水 塩 イースト 無塩バター
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皆様こんにちわ またまた間が空いてしまいましたw 相変わらずバタバタしてる間に ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 牛乳 イースト かぼちゃ
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ほんのりコーヒーの香りのする食パンです そのまま食べても美味しいんだけど 今回は...
材料: 強力粉 職人の珈琲 無糖 生クリーム 砂糖 塩 ドライイース...
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