フォカッチャ という名の白パンでスタートを切った前途多難なホボ初めてのパン作り ...
材料: 準強力粉 グルテン粉 ココア ドライイースト 砂糖 塩 バタ...
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湯種を使ったルヴァンプルマン 焼き上がりました cocoaちゃんの湯種ルヴァンを...
材料: 湯種 強力粉イーグル 湯種 砂糖 湯種 塩 湯種 熱湯 本捏...
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玄米食パン 好評の為 続けて焼きました 3色食パンにしました 丁度 玄米ご飯も炊...
材料: 強力粉 玄米ご飯 砂糖 スキムミルク 塩 ドライイースト 水...
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我が家の年季の入ったオーブンで如何にして上手く焼くか と試行錯誤 いつもと違った...
材料: 準強力粉 蕎麦粉 グリストミル 水 ホシノ生種 塩 モルトパ...
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パン 日本酒 家飲み部 おうちパン 低糖質 きな粉 オートミール 計算出来ないで...
材料: きな粉 オートミール 全粒粉 強力粉 砂糖 イースト 塩 オ...
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