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Snapdishの料理写真:夕食
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夕食
ボウゼの塩焼き 徳島県産 イボダイです 冷や奴 炊き込みご飯 残り 味噌汁 残り...
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Snapdishの料理写真:今晩は、徳島尽くし つくしのフィッシュカツ、焼ちくわ 秀芳乃薫、鳴門金時のあま煮、徳島蓮根と牛蒡と人参のきんぴら、めちゃうま南瓜のすり流し、ポテトサラダ、阿波名物あんぺん白味噌汁、もち麦さつまいもご飯 連休は淡路島〜徳島へ。渋滞がとんでもなかった上に私の実家にも寄って、帰宅したのが遅かったので、お土産にもらったものな
akazawa3
今晩は 徳島尽くし つくしのフィッシュカツ 焼ちくわ 秀...
続き お土産にもらったものなどを並べて とりあえず晩御飯 徳島県民のソウルフード...
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Snapdishの料理写真:ガーリックライス 牛ステーキプレート
やすよ
ガーリックライス 牛ステーキプレート
徳島産すだちをかけて さっぱりと
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理は和食ざんす。 (・∀・)ﾉ [先付] もずく酢 [小鉢] ほうれん草ナムル [向付] 太刀魚のお造り (徳島県産) [焚き物(鍋)] ねぎま鍋 (和歌山産本鮪の身と粗等) 狸特製 味付け出汁で軽く焚きます。 [〆] 鍋残りでうどんか豆腐の予定です 皆様、お疲れ様でした。 🍺\(*´▽｀)っ🍶乾杯‼️
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理は和食ざんす 先付 もずく酢...
和食 鍋 ねぎ 山葵 本鮪 本マグロ にんにく 大蒜 お造り お刺身 ナムル ほ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理は和食ざんす。 (・∀・)ﾉ [先付] もずく酢 [小鉢]←写真の物 ほうれん草ナムル [向付] 太刀魚のお造り (徳島県産) [焚き物(鍋)] ねぎま鍋 (和歌山産本鮪の身と粗等)←写真の物 狸特製 味付け出汁で軽く焚きます。 [〆] 鍋残りでうどんか豆腐の予定です 皆様、お疲れ様でした。 🍺\(*´▽｀)っ🍶乾杯‼️
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理は和食ざんす 先付 もずく酢...
ほうれん草 ナムル お刺身 お造り 太刀魚 大蒜 にんにく 本マグロ 本鮪 山葵...
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Snapdishの料理写真:茎わかめの中華炒め♪
みち
茎わかめの中華炒め
徳島産の生茎わかめが旬です 茎わかめはきれいな緑色に変わるまで茹でて水にとる 塩...
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Snapdishの料理写真:筍① 木の芽和え
mottomo
筍 木の芽和え
朝堀り 徳島産ゲット 食べたかった木の芽和えにしました あとは筍ご飯 甘皮付き筍...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の宴 [突き出し] メカブ※狸特製天然タレ [鰹の叩き]※写真の物 自家製ぽん酢 (徳島産すだち/大蒜入り) (無化調/無添加) もう１品 (;´∀｀)ﾎｽｲ… 皆様に乾杯‼️ 🍶ゞ(*´▽｀)っ🍻
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の宴 突き出し メカブ 狸特製天然タ...
和食 魚料理 かつお 鰹 スダチ カツオ ワカメ スプラウト 大葉 大蒜 玉葱 ...
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Snapdishの料理写真:ムシブタ‼️徳島産新物ニンニク🧄で‼️
サチ😊
ムシブタ 徳島産新物ニンニク で
ムシ豚
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Snapdishの料理写真:今晩は、縞鯵の押し寿司、 真鯵の叩き、冬瓜と海老の煮物、ずいきの酢の物、青瓜の漬物、わかめの吸物 昨日半額で買占めた刺身シリーズ。 徳島産のマアジは叩きに。 高知産の天然シマアジは、アジ類の中でも最も味が良いとされる高級魚。 絶対に買いだったので、昨日下ごしらえして熟成させ、酢洗いして押し寿司に。 すこぶる美味しいお
akazawa3
今晩は 縞鯵の押し寿司 真鯵の叩き 冬瓜と海老の煮物 ず...
続き すこぶる美味しいお寿司が出来ました 今日も美味しかった
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Snapdishの料理写真:大切なお食事会 12名のランチの出張料理をさせていただきました。
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大切なお食事会 12名のランチの出張料理をさせていただき...
メニューのポイントは カレーの香り 丼 お酒 今日はノンアルコールのフランス産の...
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Snapdishの料理写真:🔷かしらと春キャベツの炒め🔷
@きなこ
かしらと春キャベツの炒め
かしら 多分 ハラミが食べたくて スーパー行ったけど 売ってない そして ホルモ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、的鯛（マトウダイ）造り、肝と卵の煮付け、切り干し大根信田煮、とろろ芋梅肉和え、白菜とキノコの味噌汁、ご飯
akazawa3
今晩は 的鯛 マトウダイ 造り 肝と卵の煮付け 切り干し...
的鯛 の名前の通り 矢の的のような黒い斑紋がトレードマークの魚です 斜め上を向い...
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Snapdishの料理写真:おばけ椎茸のチーズ焼🍄
hiroyuki
おばけ椎茸のチーズ焼
貰いモノ徳島県産の巨大椎茸を チーズ焼きにしました イクラのっけシリーズ終了です...
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