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Snapdishの料理写真:豆数の子仕込み中 / pickled soybeans and herring roe in sake
豆数の子仕込み中 pickled soybeans an...
母が作りました お正月やお祝い事に食べる郷土料理です ちなみに 今日 明日 お祝...
材料: あおばた豆 酒 塩 砂糖 数の子
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Snapdishの料理写真:柔らか美味い~ミルフィーユ牛カツ
柔らか美味い ミルフィーユ牛カツ
牛カツというとステーキ用の分厚いお肉のことが多いけど たまに硬い肉に遭遇してしま...
材料: 牛切り落とし 塩胡椒 小麦粉 溶き卵 パン粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:麦茶ゼリー【Barley tea jelly】
麦茶ゼリー Barley tea jelly
暑くなってきたので 冷たく口当たりの良いデザートの登場 先日 ヤマサ グルメしょ...
材料: 麦茶 アガー 砂糖 黒蜜 きな粉
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Snapdishの料理写真:そら豆と海老、イカの旨煮&煮干し酢の南蛮漬け
そら豆と海老 イカの旨煮 煮干し酢の南蛮漬け
昨夜の我が家の夜ご飯です 畑でそら豆が沢山採れたのでシーフードミックスを入れて旨...
材料: 煮干し 酢 片栗粉 サラダ油 煮干し酢調味料 砂糖 醤油 新...
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Snapdishの料理写真:トトロ蕎麦?違うよ!とろろ蕎麦だよー*\(^o^)/*
トトロ蕎麦 違うよ とろろ蕎麦だよー o
暑 い 今日は暑かったねー お昼ご飯はさっぱりと でも栄養価のある山芋で つまら...
材料: 蕎麦 山芋 分葱 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:󾦀我が家の紅茶煮豚󾆿
我が家の紅茶煮豚
親戚の叔母さんから教えて貰った とっても簡単で我が家の定番の煮豚 です   紅茶...
材料: 豚肩ロースブロック又は 豚もも 豚バラ 鶏肉でもOK お湯 ...
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Snapdishの料理写真:50〜60℃で茹でる、やわやわささ身🐓  ネギ入りオイルマリネで。
50 60 で茹でる やわやわささ身 ネギ入りオイルマリ...
クックパッドで見た 柔らかささ身の茹で方を真似してみました 50 で も少し温度...
材料: 鳥ささみ 塩麹 砂糖 酒大さじ1 茹で水 胡瓜 トマト 炒り...
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Snapdishの料理写真:むね肉で節約♡やわらかマヨ鶏のガーリックネギ塩レモン
むね肉で節約 やわらかマヨ鶏のガーリックネギ塩レモン
またまた節約むね肉メニュー 我が家定番の下味にマヨ 片栗粉を まぶして焼くから ...
材料: 鶏むね肉 カロリーハーフマヨネーズ 酒 塩 コショウ 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:生姜香る「叩ききゅうりと牛肉の炒め物」
生姜香る 叩ききゅうりと牛肉の炒め物
このたび 味の素 株 SnapDishコラボモニター企画 CookDo オイスタ...
材料: 牛肉 きゅうり 生姜 おろしニンニク オイスターソース 豆板...
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Snapdishの料理写真:リンゴ酢たっぷり  春雨サラダ
リンゴ酢たっぷり 春雨サラダ
おはようございます 今日は 幼稚園の運動会 応援しに 行って来ます 最高気温 度...
材料: 鶏肉 胡瓜 春雨 ヤマサ醤油 リンゴ酢 きび砂糖 鶏がらスー...
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Snapdishの料理写真:甘さ控えめレアチーズケーキ*
  ~クルミ入りボトム~
甘さ控えめレアチーズケーキ    クルミ入りボトム
7月16日の 娘ちゃん13歳の誕生日の際に作った レアチーズケーキです 1 月以...
材料: ボトム クルミ ビスケット バター クリームチーズ 生クリー...
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Snapdishの料理写真:きゅうりとツナのやみつきオイル炒め
きゅうりとツナのやみつきオイル炒め
ばぁばのお友達から 今度はきゅうりが届く 嬉しいお裾分けで きゅうり富豪 ちょっ...
材料: きゅうり シーチキン缶 やみつきオイルガーリックバター風味 ...
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Snapdishの料理写真:リンゴジュースを使った爽やかなレッグチキン♡
リンゴジュースを使った爽やかなレッグチキン
こんにちは 今日はChristmas 昨晩は頂いた大きなノエルとタンシチューで ...
材料: 骨付き鳥もも 醤油 みりん りんごジュース 酒 オリゴ糖 砂...
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Snapdishの料理写真:鶏旨味いっぱい梅じそあっさり♪梅じそ蒸し鶏の和風鶏だしパスタ
鶏旨味いっぱい梅じそあっさり 梅じそ蒸し鶏の和風鶏だしパ...
今日のランチです しっとり柔らかなささみに あっさり濃く旨な梅だれを絡ませ パス...
材料: パスタ 鶏ささみ お水 お酒 オリーブオイル 塩 胡椒 ガー...
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