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Snapdishの料理写真:ポトフ
ポトフ
毎年冬恒例 我が家にポトフBarコーナーがオープン 野菜も肉も切って鍋に入れるだ...
材料: スープストック 薄め ハマグリだし お好きな野菜 ソーセージ...
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Snapdishの料理写真:あんかけ焼きそば
あんかけ焼きそば
こんばんはー 3連休も終わってしまいますねぇ 皆さまはいかがお過ごしでしたか 我...
材料: 焼きそばめん 白菜 にんじん 生キクラゲ しいたけ ねぎ 赤...
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Snapdishの料理写真:柿とラ・フランスのディップ 【Persimmon and pear dip】
柿とラ フランスのディップ Persimmon and ...
柿を頂いたので 生姜とスパイスの香りが効いた 大人のディップを作りました ねっと...
材料: 柿 完熟 ラ フランス バター しょうが 白ワイン レモン果...
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Snapdishの料理写真:ご飯がすすむ我が家の煮込みハンバーグ!
ご飯がすすむ我が家の煮込みハンバーグ
小さい頃から食べている母の煮込みハンバーグを久々に作りました 何故かこのハンバー...
材料: ハンバーグソース ケチャップ 醤油 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:切り干し大根とほうれん草のサラダ
切り干し大根とほうれん草のサラダ
元レシピは 切り干し大根ときゅうりでしたが きゅうりがなかったので今回はほうれん...
材料: 切り干し大根 ほうれん草 マヨネーズ 鶏ガラスープの素 醤油...
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Snapdishの料理写真:豚肉のソテー ネギ塩レモンがけ🍋
豚肉のソテー ネギ塩レモンがけ
豚肉 この料理は我が家の男性陣の大好物 香ばしく焼いた豚肉にネギ塩レモンのたれが...
材料: 豚肉 生姜焼き用の少し厚めスライス ネギ 塩 粗挽きコショウ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜の揚げ浸し❁梅じそ風味❁
夏野菜の揚げ浸し 梅じそ風味
今週は娘が東京へ行っていて いないのでランチ作りはなく パパのお弁当を作った後 ...
材料: 茄子 パプリカ赤 黄色 アスパラ 青じそ 梅干し 麺つゆ 水...
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Snapdishの料理写真:めちゃ美味い!🌽ピュアホワイトのからあげ〜おいしい世界ごはん🌍
めちゃ美味い ピュアホワイトのからあげ おいしい世界ごは...
昨日 北海道から嬉しいお届けもの 中には北海道特産のピュアホワイト 白いとうもろ...
材料: とうもろこし 薄力粉 揚げ油 MCクリスピースパイスペパー
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Snapdishの料理写真:白茄子 肉味噌焼き
白茄子 肉味噌焼き
いつも作り置きしている肉味噌 プランターの大葉を混ぜて 白茄子に乗っけて焼きまし...
材料: 肉味噌 大葉 白茄子 チーズ
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Snapdishの料理写真:トマトチーズ鍋🍅🧀
トマトチーズ鍋
寒い今日は 長男リクエストのトマトチーズ鍋 トマト缶を使って家にある野菜を入れて...
材料: カット缶 塩昆布 水 砂糖 コンソメ ニンニクチューブ 味噌...
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Snapdishの料理写真:5分で浅漬け、カリポリ止まらないお漬け物サラダ(*^^*)
5分で浅漬け カリポリ止まらないお漬け物サラダ
畑の夏野菜がどんどん採れ出し 茄子も初収穫 数が少ないので 我が家お気に入りの浅...
材料: なす きゅうり 昆布茶 酢 塩 浄水
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Snapdishの料理写真:自家製ねぎ油
自家製ねぎ油
我が家の餃子や炒飯の隠し味 香味野菜の香りを移した コクと旨味たっぷりのラードで...
材料: ラード 玉ねぎ 長ネギ青いとこ 生姜 にんにく
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Snapdishの料理写真:お煮〆の残りであんかけ餅
お煮 の残りであんかけ餅
お煮 が少しずつ残り 余ったかまぼこと余分に戻した昆布も加えてあんかけにしました...
材料: 1人分 餅 油 煮 紅白かまぼこ 昆布 煮 の汁 減塩しょう...
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Snapdishの料理写真:チキンソテーのきのこソース添え
チキンソテーのきのこソース添え
ある日の晩ご飯のメニュー お財布に優しい鶏肉は皮までパリパリに焼いて きのこたっ...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 オリーブ油 玉ねぎ エリンギ マッシュルー...
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