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Snapdishの料理写真:葱チャーシュー黒胡麻エピ
葱チャーシュー黒胡麻エピ
甜麺醤 オイスターソース マヨと合わせた葱とチャーシューを巻き混んでエピ 香ばし...
材料: 強力粉 小麦粉 黒胡麻 塩 モルトパウダー ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:にんじんブレッド🥕
にんじんブレッド
ビタントニオ発酵メーカーで一次発酵をしたパン フワフワに焼けました 手捏ねで仕込...
材料: 強力粉 三温糖 塩糀パウダー 人参すりおろし 豆乳 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオで作った塩麹と甘酒を入れて田舎パン🥖焼きました😊
ビタントニオで作った塩麹と甘酒を入れて田舎パン 焼きまし...
香り豊かな素朴なパンが焼き上がりました 時差あり 相変わらずクープがド下手 恥ず...
材料: 強力粉 薄力粉 ビタントニオ甘酒 シナモンパウダー ドライイ...
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Snapdishの料理写真:ついにニーダーを購入. そして基本のロールパン🎵
ついにニーダーを購入 そして基本のロールパン
ついに念願のニーダーを購入しました でも 扱える粉量を勘違いしてかなり大きめのニ...
材料: 50g 20個弱 強力粉 砂糖 塩 バター スキムミルク ド...
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Snapdishの料理写真:手ごねパン
手ごねパン
タミパンリベンジです 作ろう と思ったら 強力粉が足りなくて 足りない分は薄力粉...
材料: 強力粉 薄力粉 ぬるま湯 きび砂糖 ドライイースト 塩
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Snapdishの料理写真:甘酒ベーグル
甘酒ベーグル
マルコメさんのモニター当選で頂いた 糀甘酒を使ってベーグルを焼きました 仕込み水...
材料: 強力粉 強力全粒粉 糀甘酒 きび砂糖 塩 インスタントドライ...
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Snapdishの料理写真:焼きたてパン三種盛り♪
焼きたてパン三種盛り
仲良し先生と一緒に パン 台順次手ごねで焼いてる間に コトコト炒めてスープを作り...
材料: クリームパン ジェノベーゼ チーズ食パン
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Snapdishの料理写真:手作りミルク食パン☆
手作りミルク食パン
HBに材料入れてスイッチ入れたけど動かず 人 急遽 手ごねパンに変更 でもHBよ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 きび砂糖 又は白糖 牛乳 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:手作り♪サクッ♪もちっ♪カレーパン
手作り サクッ もちっ カレーパン
カレーパン 2日目のカレー 手作り 揚げパン サクッ もちっ 手ごね
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 水 人肌に温める バター 常温...
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Snapdishの料理写真:一升パン
C
一升パン
試作を経ていよいよ本番 儀式前のただならぬ雰囲気にベソかいてたのに大きなパンを見...
材料:  
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Snapdishの料理写真:たまごたっぷり  たまごパン
たまごたっぷり たまごパン
たまごたっぷり バターもたっぷり 手ごねは どろどろ生地で かなりつらかった 苦...
材料: 材料覚え書き 強力粉200きび砂糖24塩4インスタントドライ...
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Snapdishの料理写真:角切りチーズ入り食パン
角切りチーズ入り食パン
ものすごーーく久しぶりにパンを作りました ほぼホームベーカリー任せだけど 途中 ...
材料: 強力粉 砂糖 豆乳 塩 無塩バター イースト
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Snapdishの料理写真:手作りパン3種
手作りパン 種
今日のお昼ご飯とお弁当 お弁当用に と考えてたハンバーグ 息子ちゃんに奪われたの...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 牛乳
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Snapdishの料理写真:今日から始まるパン修行♡まずは基本のちぎりパンから♪♪
今日から始まるパン修行 まずは基本のちぎりパンから
ついに パン作り始めました 昨日本屋さんで 日本一簡単に家で焼けるパンレシピ と...
材料: 強力粉 砂糖 塩 インスタントドライイースト ぬるま湯 35...
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