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Snapdishの料理写真:若ごぼうとささ身、三つ葉のかき揚げ
若ごぼうとささ身 三つ葉のかき揚げ
職場の方に聞いたお料理で 美味しそうだな と思って 今回は材料が違いますが 若ご...
材料: じゃがいも 細切り 鶏ささみ 三つ葉 または大葉 下味 えき...
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Snapdishの料理写真:2017 手作り味噌
2017 手作り味噌
今年はいつもと配合変えて 覚え書 美味しくできるといいな マッチさん いつもこっ...
材料: 大豆 米麹 塩
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Snapdishの料理写真:甘ピリ辛・ごぼう入りチキンナゲット✨
甘ピリ辛 ごぼう入りチキンナゲット
ごぼう入りチキンナゲットを甘ピリ辛味で作ったの 鶏むね肉を適当にカットして塩麹パ...
材料: 鶏むね肉 塩麹パウダー 片栗粉 塩コショウ たまご ごぼう ...
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Snapdishの料理写真:塩麹で鶏ハム🌸
塩麹で鶏ハム
仕込んでいた塩麹が完成したので 鶏ハム作りました ない時は塩と砂糖で作っていたけ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の甘辛炒め✨
鶏もも肉の甘辛炒め
鶏もも肉の甘辛炒めを作ったよ 下味は塩麹と甘酒につけたの 甘酒が少しだけ余ってた...
材料: 鶏もも肉 塩麹 甘酒 片栗粉 醤油 酒 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:パイナップル入り🍍💕ニューヨークチーズケーキ✨自家製サワークリーム(≧◡≦)💗
パイナップル入り ニューヨークチーズケーキ 自家製サワー...
ある日のおやつ 誕生日にお友達からフードメーカーをプレゼント に頂きました レシ...
材料: 18cmスクエア型 クリームチーズ サワークリーム 生クリー...
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Snapdishの料理写真:焼きタケノコのピリ辛味噌田楽✨
焼きタケノコのピリ辛味噌田楽
焼きタケノコのピリ辛味噌田楽を 作ったよ 茹でたタケノコを 巾くらいにカットして...
材料: タケノコ 塩麹 酒 粒みそ みりん 豆板醤 ごま
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Snapdishの料理写真:鯖の炊き食い定食
鯖の炊き食い定食
皆様は 鯖の炊き食い という料理をご存知でしょうか これまで実家の家族以外で知っ...
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Snapdishの料理写真:自家製味噌󠄀を使って〜豚汁よ✨
自家製味噌 を使って 豚汁よ
自家製味噌 を使って豚汁を作ったよ 自家製味噌 は麦味噌 か合わせ味噌 を 気分...
材料: 豚肉 合わせ味噌 水 ごぼう 人参 玉ねぎ 白ネギ こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:釣り魚🎣キハダマグロで手作りさつま揚げ🐟チーズインさつま揚げ
釣り魚 キハダマグロで手作りさつま揚げ チーズインさつま...
釣り魚シリーズ キハダマグロ 記録投稿 コメントスルーしてね スライスチーズ2枚...
材料: マグロ 山芋 片栗粉 塩糀 にんじん ごぼう 枝豆 スライス...
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Snapdishの料理写真:ピリとろヤンニョムチキンピザ🍕生地もふわふわ
ピリとろヤンニョムチキンピザ 生地もふわふわ
皆様こんばんは 昨日のお昼ご飯です 鶏の唐揚げにタテギを使ってヤンニョム風に味付...
材料: 強力粉 イースト オリーブオイル 砂糖 塩糀パウダー 水
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Snapdishの料理写真:手作り塩麹入りキムチ鍋❤️
手作り塩麹入りキムチ鍋
塩麹 キムチ鍋 もやし 烏賊 とりもも肉
材料: もやし 大量キムチ つゆ 砂糖 甜麺醤 鶏もも肉 冷凍烏賊 ...
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Snapdishの料理写真:麹使いの唐揚げマウンテン✨
麹使いの唐揚げマウンテン
自家製麹使いの唐揚げマウンテンを 作ったよ 低いマウンテン 今回は 鶏もも肉と鶏...
材料: 鶏もも肉 鶏むね肉 塩麹 自家製 生姜麹 自家製 すりおろし...
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Snapdishの料理写真:発酵食品たち✨
発酵食品たち
発酵食品生活を始めたわけではありません そして 私はモニター品は当たっていません...
材料: 全粒粉 強力粉 砂糖 塩麹 スキムミルク ホエー イースト
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